المقادير
- الفشار :
نصف كوب
(ذرة)
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- الجزر : 1 حبة (مبشور)
- جبن الشيدر : كوب (مبشور)
- البصل الأخضر : عود (مقطع)
- المايونيز : 2 ملعقة كبيرة
- الخردل : 2 ملعقة كبيرة
- العسل : ملعقة صغيرة
- الخل : ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- الجزر : 1 حبة (مبشور)
- جبن الشيدر : كوب (مبشور)
- البصل الأخضر : عود (مقطع)
- المايونيز : 2 ملعقة كبيرة
- الخردل : 2 ملعقة كبيرة
- العسل : ملعقة صغيرة
- الخل : ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- في قدر كبير وعميق، سخني الزيت على نار متوسطة، ثم أضيفي حبات الذرة وغطي القدر لمدة تتراوح ما بين 2-5 دقائق حتى ينضج الفشار.
- في وعاء زجاجي عميق، اخلطي الخل مع العسل، والخردل، والمايونيز، والملح، والفلفل الأسود.
- في وعاء آخر، اخلطي جبن الشيدر مع الجزر، والبصل المبشور.
- أضيفي البوب كورن (الفشار)، ووزعي صصوص الخل والعسل، وحركي حتى تتجانس المكونات.
- قدمي السلطة باردة في أطباق للتقديم.
تعلمي أيضاً: فشار كمون وليمون
