المقادير
- جوز الهند :
كوب ونصف
- سكر البودرة : نصف كوب
- حليب بودرة : نصف كوب
- القشطة : علبة
- سكر البودرة : نصف كوب
- حليب بودرة : نصف كوب
- القشطة : علبة
طريقة التحضير
- ضعي نصف كمية جوز الهند، والسكر، والحليب، والقشطة في وعاء، ثم اخلطي المكونات بيديكِ جيداً حتى تتجانس تماماً.
- اصنعي كرات صغيرة الحجم ومتساوية من خليط جوز الهند والقشطة.
- غمّسي الكرات بكمية جوز الهند المتبقية لتتغطى بالكامل، ثم ضعيها على صينية مسطحة.
- أدخلي الصينية للثلاجة لحوالي 60 دقيقة حتى تتماسك الكرات.
- ضعي كرات جوز الهند في طبق التقديم، وقدميها فوراً.
شاهدي: كرات جوز الهند بالفيديو
