صدور دجاج مع صلصة الفطر

مقادير صدور دجاج مع صلصة الفطر

- صدر الدجاج : 180 gr
- صلصة الفطر بالكريما : 150 gr (جاهزة)
- البطاطس : 60 gr (مسلوقة)
- الخضر : 40 gr (مطهوّة بالزبدة)
- زيت الزيتون : 20 ml

طريقة تحضير صدور دجاج مع صلصة الفطر

1ـ في وعاء يوضع على النار، نضع زيت الزيتون، وتقلّب فيه صدور الدجاج.

2 ـ ثمّ، تضاف صلصة الفطر والكريما الجاهزة، مع التقليب.

3 ـ يقدّم هذا الطبق مع الخضر.

4- تسوّى "الفراخ سوتيه" وعليها الماشروم والكريما صوص، وبجانبها الخضر المطهوّة بالزبدة والبطاطس المسلوقة.    

 

التعليقات ( 3 )
| تاريخ النشر: 2013-12-04

يمي ممممممممم ما اطيب الاكلة ماما حبتة كتير كتير كتير

| تاريخ النشر: 2014-09-27

لو سمحتي ...ما في شرح دقيق للوصفه

| تاريخ النشر: 2015-01-28

ممكن شرح اكتر للوصفات وشكرا

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

تجربتي مع توفير الوقت بالمطبخ في رمضان
تجربتي مع توفير الوقت بالمطبخ في رمضان
كنت أفتخر دائماً بأنني “أطبخ على البركة”، لكن في رمضان، البركة تحتاج إلى نظام، بدأت أجهّز الخضار ليومين أو ثلاثة دفعة واحدة، وفي صباح هادئ، قطّعت البصل كله.
الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
نجاح التجفيف يبدأ من التحضير الصحيح، وهو غسل الأعشاب بلطف لإزالة الأتربة، ثم تجفيفها جيداً بمنشفة قطنية أو تركها في مصفاة، بعدها يجب إزالة الأوراق التالفة.
طريقة تنظيف صواني الخبز الخاصة بالفرن
طريقة تنظيف صواني الخبز الخاصة بالفرن
إذا كنت تستخدمين صواني الفرن المتسخة منذ فترة، فقد تميل إلى اعتبارها غير قابلة للاستخدام. لكن قبل التخلص منها، يجدر بك محاولة إصلاحها، بطرق سهلة التطبيق.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ