آيس كريم التوت والفراولة

آيس كريم التوت والفراولة

آيس كريم التوت والفراولة ... من ألذ وصفات المثلجات التي يفضلها الكبار والصغار في فصل الصيف، لأنها منعشة، كما أنها سهلة التحضير في المنزل، جربي أطيب نكهات الآيس كريم المنزلي على طريقة مطبخ سيدتي وقدمي وصفتك كضيافة رائعة ومنعشة

مقادير آيس كريم التوت والفراولة

- الفراولة : 3 اكواب (مُثلّجة)
- التوت الأحمر : كوب (مثلّج)
- لبن زبادي : ثلثان الكوب
- التوت الأحمر : كوب (طازج)

طريقة تحضير آيس كريم التوت والفراولة

  1. في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي الفراولة المثلّجة، والتوت المثلّج، واللبن الزبادي، ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس مع بعضها.
  2. صبّي المزيج في وعاء، ثم وزعي حبات التوت الطازجة على الوجه.
  3. أدخلي الوعاء إلى الفريزر لمدة ليلة كاملة حتى يجمد الآيس كريم، ثم قدميه.

تعلمي أيضاً:  آيس كريم الموز بالشوكولاتة

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
تذكري أن القرمشة تبدأ من تقليل الرطوبة: بطاطس مناسبة، نقع جيد، تجفيف، زيت بدرجة حرارة مناسبة، وعدم تكديس القطع أو تغطيتها بعد القلي. فتحصلين على بطاطس مقرمشة.
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
إن سر صدر الدجاج الطري ليس مكوّناً سحرياً واحداً، وإنما مجموعة حيل بسيطة: الملح بطريقة صحيحة، والزبادي أو الحليب، والقليل من الحمضيات، والزيت، ثم الطهي المتزن.
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
رغم أن الماء المثلج والنقع بالماء البارد قد يعيدان الحيوية إلى الخضار الذابلة، فإنهما لا يستطيعان تحويل الخضار الفاسدة إلى صالحة للأكل. لذلك افحصيها قبل إنقاذها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ