الهريسة باللبن للرجيم

الهريسة باللبن للرجيم

الهريسة باللبن للرجيم ... تعدّ الهريسة من أشهى الحلويات العربية الشعبية التي يخشى الكثير منا تناولها، بسبب احتوائها على كميات كبيرة من السعرات الحرارية ، لذلك نقدم لكِ اليوم من مطبخ سيدتي طريقة تحضيرها بمكونات صحية مناسبة للرجيم

مقادير الهريسة باللبن للرجيم

- سميد ناعم : كوب
- الزبدة : نصف كوب (لايت / لينة)
- زبادي : كوب (خالي من الدسم)
- سكر : كوب (للرجيم)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
- العسل : حسب الرغبة (للتحلية)

طريقة تحضير الهريسة باللبن للرجيم

  1. سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
  2. في وعاء عميق اخلطي السميد مع الفانيليا والبيكنج باودر.
  3. أضيفي السكر والزبادي لخليط السميد وقلبي جيداً حتى تتأكدي من ذوبان السكر.
  4. أخيراً، أضيفي الزبدة واخلطي جيداً.
  5. اسكبي خليط الهريسة في صينية الفرن ثم اتركيها ترتاح قليلاً.
  6. أدخلي الصينية للفرن المحمى مسبقاً لمدة 30 دقيقة أو حتى يحمر الوجه.
  7. أخرجي الهريسة من الفرن، ووزعي العسل بالتساوي، ثم قطعيها وقدميها.

تعلمي أيضاً:  هريسة السميد

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
أفضل طريقة لمكافحة الأمراض المنقولة بالغذاء هي طهي الدجاج على درجة حرارة ١٦٥ فهرنهايت على الأقل لصدور الدجاج، أو على درجة حرارة أعلى للحوم الداكنة مثل الأجنحة.
كيفية تنظيف أدوات الخبز المعدنية والتخلص من الصدأ
كيفية تنظيف أدوات الخبز المعدنية والتخلص من الصدأ
أزيلي بقع الماء الصدئة من أدوات المطبخ بتجعيد كرة من ورق الألمنيوم وفركها برفق على المنطقة. ثم انقلي ورق الألمنيوم إلى مكان نظيف، كما يمكنك غمسها في حبة بطاطا.
7 أسرار لتحضير الصلصات المثالية للأطباق المختلفة
7 أسرار لتحضير الصلصات المثالية للأطباق المختلفة
في حين تعتمد الصلصات الفرنسية الكلاسيكية على الصلصة، فإن المطابخ الحديثة غالباً ما تستخدم النشويات أو حتى هريس الخضار للحصول على خيارات صحية وخالية من الغلوتين.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ