بطاطس مقلية بالبهارات

بطاطس مقلية بالبهارات

اكتشفي طريقة عمل وصفة من ألذ أطباق المقبلات الساخنة العالمية على طريقة أعضاء مطبخ سيدتي

مقادير بطاطس مقلية بالبهارات

- البطاطس : 5 حبات
- دقيق : كوب
- البيض : 1 حبة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- بهارات : حسب الرغبة

طريقة تحضير بطاطس مقلية بالبهارات

  1. نقطع البطاطس إلى أصابع.      
  2. نقلب البطاطس بالبيض ثم بالدقيق.   
  3. نقلي البطاطس حتى تتحمر.
  4. نرش البهارات عليها بحسب الرغبة.
أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار استخدام الجيلاتين بشكل صحيح في الحلويات
أسرار استخدام الجيلاتين بشكل صحيح في الحلويات
إذا لم تكن لديك مشكلة في تجنب منتجات اللحوم، فقد يكون الجيلاتين الورقي التقليدي هو الخيار الأمثل للحصول على لمسة نهائية لامعة وناعمة ومتماسكة تماماً.
طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
يمكن إعادة استخدام القرنة عند تحضير الكاسترد (أو الآيس كريم المصنوع من الكاسترد) عن طريق خلط القرنة بعد النقع مع القليل من الحليب المنقوع في خلاط قوي.
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
إذا كانت وصفتك تتطلب نوعاً معيناً من الملح، فلا تغيريه. أحياناً، قد تظهر الملوحة الزائدة رغم كل محاولاتك. بدلاً من أن تدعي طبقاً مالحاً جداً يُفسد وليمة العشاء.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ