موس زبدة الفول السوداني

موس زبدة الفول السوداني

موس زبدة الفول السوداني ... تعرفي من مطبخ سيدتي، على نكهة جديدة من وصفات حلى الموس البارد واللذيذ، جربيه بزبدة الفول السوداني الطيبة، وقدمي أكواب الحلى مزينة بالشوكولاتة أو بحسب رغبتك

مقادير موس زبدة الفول السوداني

- زبدة الفول السوداني : كوب (كريمية)
- سكر البودرة : كوب
- خلاصة الفانيليا : ملعقة صغيرة
- كريمة الخفق : 2 كوب (ثقيلة)
- رقائق الشوكولاته : حسب الرغبة (للتزيين)

طريقة تحضير موس زبدة الفول السوداني

  1. اخفقي الكريمة في وعاء حتى تكثف، ثم ضعيها جانباً.
  2. في وعاء عميق آخر، اخلطي زبدة الفول السوداني مع السكر وخلاصة الفانيليا، حتى تصبح ناعمة القوام.
  3. قلّبي نصف كمية الكريمة المخفوقة بلطف مع مزيج زبدة الفول السوداني باستخدام ملعقة حتى تتجانس، ثم أضيفي باقي كمية الكريمة وأعيدي التقليب بلطف حتى تمام التجانس.
  4. وزعي الموس في أكواب التقديم، ثم أدخليها إلى الثلاجة لمدة 3 ساعات.
  5. زيني موس زبدة الفول السوداني برقائق الشوكولاتة، ثم قدميه بارداً.

تعلمي أيضاً:  تشيز كيك بالفول السوداني

أضف تعليق

نصائح الشيف

التفاح الذي بدأ يلين.. أفكار ذكية لإنقاذه قبل أن يفسد
التفاح الذي بدأ يلين.. أفكار ذكية لإنقاذه قبل أن يفسد
التفاح المطهو أو المخبوز يمكن أن يحتفظ بجزء كبير من جاذبيته ونكهته حتى بعد أن يفقد قوامه المقرمش. وهذه الفكرة تساعد أيضاً على استغلال محتويات المطبخ.
طرق تدوير قشور الخضار إلى بهارات منزلية: كيف نصنع منكهات مركزة في البيت؟
طرق تدوير قشور الخضار إلى بهارات منزلية: كيف نصنع منكهات مركزة في البيت؟
اجمعي الأجزاء المناسبة، ونظفيها وجففيها جيداً، ثم اطحنيها واخلطيها. وأي رطوبة متبقية قد تقلل مدة حفظ المسحوق ونكهته. هكذا تصنعين منكهات مركزة في مطبخ البيت.
يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا فرصة لتحويل وجبة الأرز المعتادة إلى تجربة مختلفة؛ فمع مقلاة واسعة، ومرق غني، وأرز مناسب، وقليل من الزعفران والخضار والليمون المحمص، ستقدمين طبق الباييلا الإسباني المشهور حول العالم.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ