أكواب الجيلي المائلة

بأيام الصيف يحلو تناول الوجبات الباردة، ويعد الجيلي من الحلويات الغربية المفضلة لدى الجميع وخاصة الصغار، وإذا ما تم خلطه بالفواكة سيعطيك الطعم الرائع والمميز اتبعي طريقة تحضير الشيف رولا الفار وقدمي لضيوفك أكواب الجيلي الباردة والمائلة بالشكل المحبب والجذاب

مقادير أكواب الجيلي المائلة

- الجيلي : باكيت (باللون الأحمر، لعمل الطبقة الأولى)
- ماء ساخن : كوب (لعمل الطبقة الأولى)
- ماء بارد : كوب (لعمل الطبقة الأولى)
- التفاح : 1 حبة (مقشرة ومقطعة لقطع صغيرة، لعمل الطبقة الأولى)
- كريمة : كوب (مخفوقة، لعمل الطبقة الثانية)
- الجبن الكريمي : نصف كوب (لعمل الطبقة الثانية)
- الجيلي : تلت كوب (المجهز مسبقا، لعمل الطبقة الثانية)
- كريمة : حسب الرغبة (مخفوقة، للتقديم وللتزيين)
- الفراولة : قطع (معلبة، للتقديم وللتزيين)

طريقة تحضير أكواب الجيلي المائلة

1. لعمل الطبقة الأولى يجهز الجيلو بوضع كوب من الماء الحار على الجيلو ويحرك جيداً حتى يذوب. ثم الماء البارد ويحرك، ثم يصب الجيلو في أكواب التقديم بالتساوي (مع ترك ثلث كوب من الجيلو المجهز لاستخدامه في عمل الطبقة الثانية).

2. توزع قطع التفاح على الأكواب بالتساوي، ثم توضع الأكواب في قالب الأنجليش كيك بشكل مائل هذا القالب عريض ومرتفع الحواف. ثم يبرد في الثلاجة لساعتان.

3. تخفق الجبنة الكريمية لدقيقة ثم تضاف إليها  الكريمة المخفوقة مع الجيلو المتبقي وتخفق جيداً ثم تصب في أكواب الجيلو وتوضع في صينية عادية في الثلاجة واتركيها لمدة 4 ساعات على الأقل.

4. قدمي أكواب الجيلو المائلة بعد أن تزينيها بالكريمة المخفوقة وقطع الفراولة.

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2016-07-19

عاشت الايادي ررروعة

أضف تعليق

نصائح الشيف

بقايا الكيك والبسكويت: كيف تحولّينها إلى حلوى جديدة تماماً؟ 6 وصفات مبتكرة لا تقاوم
بقايا الكيك والبسكويت: كيف تحولّينها إلى حلوى جديدة تماماً؟ 6 وصفات مبتكرة لا تقاوم
لا تحتاج صناعة حلوى جديدة إلى قائمة طويلة من المكونات أو ميزانية إضافية، بل قد تبدأ الفكرة من بضع قطع كيك جافة أو حفنة بسكويت مكسور كانت تنتظر مصيرها في المطبخ.
8 أكلات بديلة تساعد على تخفيف الإمساك عند الرضع خلال فترات التسنين
8 أكلات بديلة تساعد على تخفيف الإمساك عند الرضع خلال فترات التسنين
أفضل طريقة للتعامل مع الإمساك خلال فترة التسنين ليست البحث عن وجبة سحرية تنهي المشكلة فوراً، بل توفير نظام غذائي متنوع يحتوي على الفواكة والخضراوات والحبوب.
طفلكِ بدأ الطعام الصلب؟ 8 أطعمة غير متوقعة يمكنكِ تقديمها له بأمان
طفلكِ بدأ الطعام الصلب؟ 8 أطعمة غير متوقعة يمكنكِ تقديمها له بأمان
لا يحتاج طفلكِ إلى قائمة من الأطعمة التقليدية كي يبدأ تغذية متنوعة، بل يحتاج إلى اختيارات مدروسة تقدم له في الوقت المناسب وبالقوام الآمن، للتعرف على المذاقات.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ