أكواب الجيلي المائلة

بأيام الصيف يحلو تناول الوجبات الباردة، ويعد الجيلي من الحلويات الغربية المفضلة لدى الجميع وخاصة الصغار، وإذا ما تم خلطه بالفواكة سيعطيك الطعم الرائع والمميز اتبعي طريقة تحضير الشيف رولا الفار وقدمي لضيوفك أكواب الجيلي الباردة والمائلة بالشكل المحبب والجذاب

مقادير أكواب الجيلي المائلة

- الجيلي : باكيت (باللون الأحمر، لعمل الطبقة الأولى)
- ماء ساخن : كوب (لعمل الطبقة الأولى)
- ماء بارد : كوب (لعمل الطبقة الأولى)
- التفاح : 1 حبة (مقشرة ومقطعة لقطع صغيرة، لعمل الطبقة الأولى)
- كريمة : كوب (مخفوقة، لعمل الطبقة الثانية)
- الجبن الكريمي : نصف كوب (لعمل الطبقة الثانية)
- الجيلي : تلت كوب (المجهز مسبقا، لعمل الطبقة الثانية)
- كريمة : حسب الرغبة (مخفوقة، للتقديم وللتزيين)
- الفراولة : قطع (معلبة، للتقديم وللتزيين)

طريقة تحضير أكواب الجيلي المائلة

1. لعمل الطبقة الأولى يجهز الجيلو بوضع كوب من الماء الحار على الجيلو ويحرك جيداً حتى يذوب. ثم الماء البارد ويحرك، ثم يصب الجيلو في أكواب التقديم بالتساوي (مع ترك ثلث كوب من الجيلو المجهز لاستخدامه في عمل الطبقة الثانية).

2. توزع قطع التفاح على الأكواب بالتساوي، ثم توضع الأكواب في قالب الأنجليش كيك بشكل مائل هذا القالب عريض ومرتفع الحواف. ثم يبرد في الثلاجة لساعتان.

3. تخفق الجبنة الكريمية لدقيقة ثم تضاف إليها  الكريمة المخفوقة مع الجيلو المتبقي وتخفق جيداً ثم تصب في أكواب الجيلو وتوضع في صينية عادية في الثلاجة واتركيها لمدة 4 ساعات على الأقل.

4. قدمي أكواب الجيلو المائلة بعد أن تزينيها بالكريمة المخفوقة وقطع الفراولة.

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2016-07-19

عاشت الايادي ررروعة

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

من بقايا العشاء إلى فطور جديد: 8 أفكار ذكية لإعادة تدوير الطعام
من بقايا العشاء إلى فطور جديد: 8 أفكار ذكية لإعادة تدوير الطعام
قد يكون فطور اليوم التالي فرصة لإعادة اكتشاف الطعام بدلاً من التخلص منه؛ فالمطبخ الذكي لا يعتمد دائماً على شراء مكونات جديدة، وإنما يعرف كيف ينظر إلى الموجود.
طبق الإنقاذ: كيف يصنع الأطفال 6 وجبات من بقايا آمنة موجودة في المطبخ؟
طبق الإنقاذ: كيف يصنع الأطفال 6 وجبات من بقايا آمنة موجودة في المطبخ؟
قد تبدو هذه الوجبات الست بسيطة، لكنها تمنح الطفل أكثر من مجرد طبق جديد؛ فهي تعلمه أن الإبداع يمكن أن يبدأ من الأشياء الموجودة حوله، كما تعلمه تقليل هدر الطعام.
8 أدوات مطبخ قديمة يمكن للطفل تحويلها إلى أفكار جديدة للعب
8 أدوات مطبخ قديمة يمكن للطفل تحويلها إلى أفكار جديدة للعب
تصبح الأدوات القديمة أكثر من مواد قابلة لإعادة الاستخدام؛ إنها نقطة انطلاق لعالم كامل من القصص والألعاب والمغامرات، وتتحول لحظة صنع في المطبخ إلى تجربة تعليمية.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ