صوص لسلطة المكرونة

صوص لسلطة المكرونة

صوص لسلطة المكرونة ... يمكن إعداد سلطات المكرونة بطرق مختلفة ومتنوعة مع إضافة التتبيلة بحسب الذواقة، حيث تعتبر من الأطباق الجانبية أو المقبلات اللذيذة والخفيفة التي يكثر تحضيرها على طاولة سفرة الغداء وفي العزومات

مقادير صوص لسلطة المكرونة

- المايونيز : نصف كوب
- الخردل : ملعقة كبيرة
- الخل : ملعقة كبيرة
- سكر : 2 ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير صوص لسلطة المكرونة

  1. لتحضير صوص سلطة المكرونة: ضعي المايونيز مع الخردل، والخل، والسكر، والملح، والفلفل، في وعاء متوسط الحجم.
  2. اخلطي المكونات معاً حتى تمتزج تماماً.
  3. اسكبي الصوص فوق مكونات سلطة المكرونة وحركيها وقدميها مباشرة.

تعلمي أيضاً:  سلطة المكرونة بالهليون والطماطم

أضف تعليق

نصائح الشيف

الطريقة الصحيحة لاستخدام الزبادي في الطبخ والصلصات
الطريقة الصحيحة لاستخدام الزبادي في الطبخ والصلصات
يُغيّر الزبادي مفهوم الصلصات. يُضفي قواماً كثيفاً دون أي ثقل. كريمته ترتفع بدلاً من أن تغرق. في عالم الصلصات، يبقى ثابتاً حيث يتفتت الزيت، وحيث تذوب الزبدة.
يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
لا تضعي الكثير من الكوكيز على صينية البسكويت مرة الواحدة، فهذا يساعد على نضجها بالتساوي. اتركي الكوكيز الجاهزة على صينية البسكويت لدقائق قبل نقلها إلى رف سلكي.
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
اختاري شماماً عطرياً متناسقاً، ثقيلاً بالنسبة لحجمه، بدون كدمات، لونه أصفر أو كريمي. يجب أن يستجيب طرف الساق للضغط الخفيف، يجب أن يكون الشمام العسلي شبه كروي.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ