صوص لسلطة المكرونة

صوص لسلطة المكرونة

صوص لسلطة المكرونة ... يمكن إعداد سلطات المكرونة بطرق مختلفة ومتنوعة مع إضافة التتبيلة بحسب الذواقة، حيث تعتبر من الأطباق الجانبية أو المقبلات اللذيذة والخفيفة التي يكثر تحضيرها على طاولة سفرة الغداء وفي العزومات

مقادير صوص لسلطة المكرونة

- المايونيز : نصف كوب
- الخردل : ملعقة كبيرة
- الخل : ملعقة كبيرة
- سكر : 2 ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير صوص لسلطة المكرونة

  1. لتحضير صوص سلطة المكرونة: ضعي المايونيز مع الخردل، والخل، والسكر، والملح، والفلفل، في وعاء متوسط الحجم.
  2. اخلطي المكونات معاً حتى تمتزج تماماً.
  3. اسكبي الصوص فوق مكونات سلطة المكرونة وحركيها وقدميها مباشرة.

تعلمي أيضاً:  سلطة المكرونة بالهليون والطماطم

أضف تعليق

نصائح الشيف

خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
إن نجاح الفطائر لا يعتمد على الحشوة وحدها، بل يبدأ من عجينة متوازنة المكونات، وطرية القوام، تحصل على وقتها الكافي من الراحة والتخمير، ثم تخبز في حرارة مناسبة.
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
بدل أن تنتهي حزمة البقدونس أو الكزبرة أو النعناع الذابلة في سلة المهملات، يمكن تحويلها بدقائق إلى مجموعة من مكعبات النكهة الصغيرة التي تنتظر دورها في الفريزر.
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
في جميع الحالات، يجب دهن السطح بطبقة رقيقة ومتساوية، لأن كثرة السائل قد تجعل سطح العجين رطباً أو تؤثر في انتفاخه، كما يُفضل استخدام فرشاة مخصصة للمطبخ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ