طريقة عمل مهلبية الكاسترد الصفراء

1. في قدر على النار، ذوّبي الحليب مع السكر في الماء.
2. حرّكي المكوّنات جيّداً حتّى تتماسك ويذوب السكر تماماً.
3. عند غليان المزيج، أضيفي الكاسترد وحرّكي مرة أخرى.
4. ارفعي القدر عن النار عندما يثخن ويكثف المزيج.
5. وزّعي المهلبية الصفراء في كاسات التقديم ثمّ قدّميها مزينة بالفستق الحلبي.

تعلمي أيضاً:  المهلبيّة بالكيوي