طريقة عمل الوافل بدون ماكينة

طريقة عمل الوافل بدون ماكينة

طريقة عمل الوافل بدون ماكينة ... يعتبر الوافل من أنواع الحلويات الغربية الشهيرة التي يعشقها الكثيرين، ويعود أصل الوافل إلى بلجيكا، تعرفي على طريقة عمل الوافل في المنزل بدون ماكينة بخطوات بسيطة من مطبخ سيدتي

مقادير طريقة عمل الوافل بدون ماكينة

- دقيق : 2 كوب
- ملح : ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : 4 ملعقة صغيرة
- سكر : 2 ملعقة كبيرة
- البيض : 2 حبة
- حليب : كوب ونصف (دافئ)
- الزبدة : ثلث كوب (مذوبة)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة

طريقة تحضير طريقة عمل الوافل بدون ماكينة

  1. حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
  2. ضعي الدقيق والملح والبيكنج باودر والسكر في وعاء، ثم اخلطي المكونات حتى تتداخل مع بعضها.
  3. في وعاء آخر عميق، اخفقي البيض مع الحليب والزبدة والفانيليا بواسطة المضرب الكهربائي، ثم أضيفي خليط الدقيق فوق مزيج البيض مع الخلط المستمر حتى تحصلي على مزيج متجانس.
  4. وزعي مزيج الوافل في قوالب للوافل بالتساوي.
  5. أدخلي القوالب إلى الفرن لحوالي 10 دقائق حتى نضج الوافل.
  6. ضعي الوافل في طبق التقديم، ثم قدميه ساخناً.

تعلمي أيضاً:  ميني وافل بالعسل

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

التفاح الذي بدأ يلين.. أفكار ذكية لإنقاذه قبل أن يفسد
التفاح الذي بدأ يلين.. أفكار ذكية لإنقاذه قبل أن يفسد
التفاح المطهو أو المخبوز يمكن أن يحتفظ بجزء كبير من جاذبيته ونكهته حتى بعد أن يفقد قوامه المقرمش. وهذه الفكرة تساعد أيضاً على استغلال محتويات المطبخ.
طرق تدوير قشور الخضار إلى بهارات منزلية: كيف نصنع منكهات مركزة في البيت؟
طرق تدوير قشور الخضار إلى بهارات منزلية: كيف نصنع منكهات مركزة في البيت؟
اجمعي الأجزاء المناسبة، ونظفيها وجففيها جيداً، ثم اطحنيها واخلطيها. وأي رطوبة متبقية قد تقلل مدة حفظ المسحوق ونكهته. هكذا تصنعين منكهات مركزة في مطبخ البيت.
يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا فرصة لتحويل وجبة الأرز المعتادة إلى تجربة مختلفة؛ فمع مقلاة واسعة، ومرق غني، وأرز مناسب، وقليل من الزعفران والخضار والليمون المحمص، ستقدمين طبق الباييلا الإسباني المشهور حول العالم.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ