المقادير
- دقيق :
2 كوب
- ملح : ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : 4 ملعقة صغيرة
- سكر : 2 ملعقة كبيرة
- البيض : 2 حبة
- حليب : كوب ونصف (دافئ)
- الزبدة : ثلث كوب (مذوبة)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : 4 ملعقة صغيرة
- سكر : 2 ملعقة كبيرة
- البيض : 2 حبة
- حليب : كوب ونصف (دافئ)
- الزبدة : ثلث كوب (مذوبة)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- ضعي الدقيق والملح والبيكنج باودر والسكر في وعاء، ثم اخلطي المكونات حتى تتداخل مع بعضها.
- في وعاء آخر عميق، اخفقي البيض مع الحليب والزبدة والفانيليا بواسطة المضرب الكهربائي، ثم أضيفي خليط الدقيق فوق مزيج البيض مع الخلط المستمر حتى تحصلي على مزيج متجانس.
- وزعي مزيج الوافل في قوالب للوافل بالتساوي.
- أدخلي القوالب إلى الفرن لحوالي 10 دقائق حتى نضج الوافل.
- ضعي الوافل في طبق التقديم، ثم قدميه ساخناً.
تعلمي أيضاً: ميني وافل بالعسل
