مربى الفراولة بدون سكر

مربى الفراولة بدون سكر

مربى الفراولة بدون سكر ... تُعد المربّيات من أصناف الحلويات الأساسية في خزائن المؤونة في البيت العربي، وتحضر بالفواكة المنوعة وبعض أصناف من الخضار التي يحضّر منها المربّى، ومربى الفراولة أحد أشهر وأطيب أنواع المربّيات الشهية، إليكِ من مطبخ سيدتي كيفية إعداد المربى من دون سكر.

مقادير مربى الفراولة بدون سكر

- الفراولة : 4 اكواب (فراولة بوريه)
- عصير الليمون : ربع كوب
- العسل : كوب
- الماء : ثلاث أرباع الكوب

طريقة تحضير مربى الفراولة بدون سكر

  1. اخلطي بوريه الفراولة مع العسل.
  2. سخني الماء حتى يغلي في قدر على النار، ثم أضيفي مزيج الفراولة والعسل.
  3. أضيفي الليمون إلى الخليط.
  4. حركي المكونات واهرسيها، ثم ارفعي القدر عن النار واتركيه حتى يبرد تماماً.
  5. احتفظي مربى الفراولة في برطمان زجاجي في الثلاجة.

تعلمي أيضاً:  مربّى التوت الأزرق

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

التفاح الذي بدأ يلين.. أفكار ذكية لإنقاذه قبل أن يفسد
التفاح الذي بدأ يلين.. أفكار ذكية لإنقاذه قبل أن يفسد
التفاح المطهو أو المخبوز يمكن أن يحتفظ بجزء كبير من جاذبيته ونكهته حتى بعد أن يفقد قوامه المقرمش. وهذه الفكرة تساعد أيضاً على استغلال محتويات المطبخ.
طرق تدوير قشور الخضار إلى بهارات منزلية: كيف نصنع منكهات مركزة في البيت؟
طرق تدوير قشور الخضار إلى بهارات منزلية: كيف نصنع منكهات مركزة في البيت؟
اجمعي الأجزاء المناسبة، ونظفيها وجففيها جيداً، ثم اطحنيها واخلطيها. وأي رطوبة متبقية قد تقلل مدة حفظ المسحوق ونكهته. هكذا تصنعين منكهات مركزة في مطبخ البيت.
يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا فرصة لتحويل وجبة الأرز المعتادة إلى تجربة مختلفة؛ فمع مقلاة واسعة، ومرق غني، وأرز مناسب، وقليل من الزعفران والخضار والليمون المحمص، ستقدمين طبق الباييلا الإسباني المشهور حول العالم.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ