حلا بالبرتقال

Nadia Nor Chams عضوة مطبخ سيدتي قدمت هذا الطبق الفريد من اشكال الحلويات الشهية

مقادير حلا بالبرتقال

- دقيق : كوب وثلاثة ارباع الكوب
- سكر : ثلاث أرباع الكوب
- برش البرتقال : ملعقة كبيرة
- سمن : تلت كوب
- البيض : 2 حبة
- عصير البرتقال : كوب (للعجن)
- سكر : ملعقة كبيرة (للوجه)
- بياض البيض : 1 حبة (لدهن الوجه)

طريقة تحضير مقادير حلا بالبرتقال

1. ننخل الدقيق ويضاف إليه البيكنج بودر ونخفق السمن ويضاف إليه السكر مع التقليب المستمر حتى يسير خفيفا ويضرب البيض ويضاف إليه الفانيليا وبشر البرتقال ويضاف إلى السمن نضيف السكر مع التقليب المستمر.

2. يضاف الدقيق ثم يقلب جيدا ويضاف قليل من عصير البرتقال إذا احتاج العجين نفرد العجينة على دقيق وتشكل بأشكال البسكوت المختلفة وتدهن بالبيض وترش بالسكر وتدخل الفرن.

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تمنعين الروائح المزعجة في الثلاجة؟
كيف تمنعين الروائح المزعجة في الثلاجة؟
اعتبري ثلاجتك منصةً للطهي، يجب أن تكون نظيفةً تماماً لضمان أفضل أداء! التنظيف المنتظم ليس مجرد نظافة، بل هو خط دفاعك الأول ضد الروائح العنيدة غير المرغوب فيها.
في يوم التفاح ... 3 وصفات استمتعي بها في مطبخك
في يوم التفاح ... 3 وصفات استمتعي بها في مطبخك
يتيح يوم التفاح فرصةً للمجتمعات للتجمع والاحتفال بموسم الحصاد، ومشاركة القصص والوصفات، حيث تستغل بعض المجتمعات هذه المناسبة للحفاظ على البساتين التقليدية.
في اليوم العالمي للطهاة: قصص 7 طهاة مشاهير مع الدروس التي تعلموها
في اليوم العالمي للطهاة: قصص 7 طهاة مشاهير مع الدروس التي تعلموها
يتم الاحتفال باليوم العالمي للطهاة في 20 أكتوبر من كل عام للاحتفاء بالطهاة وتقدير جهودهم وإبداعاتهم في عالم الطهي. يُعرف هذا اليوم باسم "يوم الشيف العالمي".

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ