مقادير لفائف التورتيلا بالجبنة على الطريقة المكسيكية
- الجبن الكريمي :
200 غم (عبوة)
- المايونيز : تلت كوب
- زيتون أخضر : ثلثان الكوب (مفروم)
- زيتون أسود : كوب (مقطع شرائح)
- البصل الأخضر : 4 أعواد (مفروم)
- صلصة مكسيكية جاهزة : عبوة
- خبز التورتيلا : 8 أرغفة
- المايونيز : تلت كوب
- زيتون أخضر : ثلثان الكوب (مفروم)
- زيتون أسود : كوب (مقطع شرائح)
- البصل الأخضر : 4 أعواد (مفروم)
- صلصة مكسيكية جاهزة : عبوة
- خبز التورتيلا : 8 أرغفة
طريقة تحضير لفائف التورتيلا بالجبنة على الطريقة المكسيكية
1. اخلطي الجبنة الكريمية والمايونيز والزيتون الأسود والأخضر والبصل الأخضر المفروم حتى يتجانس الخليط.
2. وزعي خليط الجبنة على أرغفة خبز التورتيلا ولفيها على شكل رول واتركيها جانبا لمدة ساعة في الثلاجة.
3. قطعي الرولات إلى دوائر و قدميها إلى جانب الصلصة المكسيكية.
روعة