قطع البطاطس المحشوة بجبن الشيدر

قطع البطاطس المحشوة بجبن الشيدر

قطع البطاطس المحشوة بجبن الشيدر ... وصفة مبتكرة وجديدة من وصفات البطاطس الرائعة نقدمها لكِ من مطبخ سيدتي، أعدي طبق جانبي مثالي لتقديمه في جمعات العائلة والأصدقاء واستمتعي بمذاق المقبلات الغني بجبن الشيدر.

مقادير قطع البطاطس المحشوة بجبن الشيدر

- البطاطس : 6 حبات (مقطعة لنصفين)
- جبن الشيدر : كوب ونصف
- اللحم المقدد : كوب
- البصل الأخضر : نصف كوب (مفروم / للتزيين)
- بقدونس : حسب الرغبة (مفروم / للتزيين)

طريقة تحضير قطع البطاطس المحشوة بجبن الشيدر

  1. تُسلق البطاطس الصغيرة المقطعة لنصفين.
  2. تحشى بالجبنة الشيدر، ولحم البقر المقدد.
  3. تدخل الفرن تُشوى حتى تصبح مقرمشة وذهبية اللون.
  4. تُزين بمزيج لذيذ من جميع الإضافات المفضلة لديك: البصل الأخضر أو البقدونس.

تعلمي أيضاً:  كرنشي رول البطاطس

أضف تعليق

نصائح الشيف

طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
تذكري أن القرمشة تبدأ من تقليل الرطوبة: بطاطس مناسبة، نقع جيد، تجفيف، زيت بدرجة حرارة مناسبة، وعدم تكديس القطع أو تغطيتها بعد القلي. فتحصلين على بطاطس مقرمشة.
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
إن سر صدر الدجاج الطري ليس مكوّناً سحرياً واحداً، وإنما مجموعة حيل بسيطة: الملح بطريقة صحيحة، والزبادي أو الحليب، والقليل من الحمضيات، والزيت، ثم الطهي المتزن.
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
رغم أن الماء المثلج والنقع بالماء البارد قد يعيدان الحيوية إلى الخضار الذابلة، فإنهما لا يستطيعان تحويل الخضار الفاسدة إلى صالحة للأكل. لذلك افحصيها قبل إنقاذها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ