شوربة الخضر المطحونة مع المعكرونة

المقادير

- البصل : 1 pcs
- الجزر : 1 pcs
- الكوسا : 2 pcs
- الكرفس : 1 pcs (جذع)
- بندورة : 1 pcs
- القرنبيط : 100 gr
- ملح : ملعقة صغيرة (حسب الرغبة)
- الماء : 2000 ml
- المعكرونة : نصف كوب

طريقة التحضير

1  في قدر توضع على النار، تسلق الخضار، بعد تقطيعها الى قطع صغيرة، وذلك حتى النضوج.ينثر الملح.

2 تخلط هذه المكوّنات بواسطة الخلاط الكهربائي. 

3 تسلق المعكرونة في الماء المضاف اليه الملح، ثم تضاف الى طبق الحساء

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف نميز البيض الفاسد؟ و3 وصفات جربيها في مطبخك
كيف نميز البيض الفاسد؟ و3 وصفات جربيها في مطبخك
من الصعب معرفة ما إذا كانت البيضة فاسدة بمجرد النظر إلى قشرتها. قد تحتوي على شقوق أو تغير في اللون، ولكن عادةً ما تحتاج البيضة إلى الكسر لتحديد مدى نضارتها.
لانش بوكس صحي للأطفال .. ساندويش جبنة الموزاريلا بخبز القمح الكامل وصوص البيستو
لانش بوكس صحي للأطفال .. ساندويش جبنة الموزاريلا بخبز القمح الكامل وصوص البيستو
إعداد اللانش بوكس يحتاج منكِ الإطلاع على بعض الأفكار الجذاية لمساعدة الصغار على النمو بشكل سليم والحفاظ على نشاطهم خلال يومهم الدراسي. فالطعام الذي يتناوله الطفل في المدرسة لا يمده بالطاقة فقط، بل يؤثر أيضاً على تركيزه، وقدرته على التعلم، وحالته المزاجية. اختاري المكونات الصحية والمتوازنة في علبة الطعام.
كيفية تخزين كل أنواع الفاكهة والخضروات تقريباً
كيفية تخزين كل أنواع الفاكهة والخضروات تقريباً
هناك العديد من الحيل للحفاظ على خس مقرمش، وجزر مقرمش، وبطاطس غير منبتة، وأعشاب طازجة... تبدأ من أفضل أماكن تخزين المنتجات في المطبخ إلى كيفية تخزين كل شيء.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ