شوربة الشوفان

مقادير شوربة الشوفان

- الشوفان : كوب (حب)
- البصل : 30 ml (مفروم)
- الجزر : 30 ml (مفروم)
- الكرفس : 30 ml (المفروم)
- الزيت النباتي : 15 ml
- مرق دجاج : 2000 ml
- كريما : 15 ml
- البقدونس : رشّة (للتزيين)

طريقة تحضير شوربة الشوفان

1 يقلى كلّ من البصل والجزر والكرفس، في قدر تحتوي على الزيت النباتي.

2 بعدها، يضاف كلّ من الشوفان، فمرق الدجاج.ويدع هذا الخليط على النار حوالي 45 دقيقة.

3 تضاف الكريما، ويزيّن هذا الطبق برشة من البقدونس.

قد يعجبك أيضاً

التعليقات ( 2 )
| تاريخ النشر: 2015-11-09

وصفاتكم في قمة الروعة وأتمنى منكم المزيد من الوصفات الطيبة

| تاريخ النشر: 2015-11-09

وصفاتكم في قمة الروعة وأتمنى منكم المزيد من الوصفات الطيبة

أضف تعليق

نصائح الشيف

أفضل الطرق لاستخدام الأفران الكهربائية لإعداد وجبات صحية ووصفتان على حرارة هادئة
أفضل الطرق لاستخدام الأفران الكهربائية لإعداد وجبات صحية ووصفتان على حرارة هادئة
تُعد الأفران الكهربائية خياراً مثالياً لإعداد وجبات صحية ولذيذة، ولكن لتحقيق نتائج مميزة وتجنب الأخطاء التي قد تفسد الطعام أو تتسبب في أعطال في الفرن.
حيل مطبخية ذكية لتجهيز السمبوسة وتجميدها قبل رمضان وأفكار حشوات مبتكرة
حيل مطبخية ذكية لتجهيز السمبوسة وتجميدها قبل رمضان وأفكار حشوات مبتكرة
تحضير السمبوسة وتجميدها قبل رمضان ليس مجرد خطوة تنظيمية، بل هو فن قائم بذاته يعتمد على التخطيط، والابتكار. ومع اختيار الحشوات الذكية، يمكنكِ تقديم سمبوسة مقرمشة.
خطة التحضير لشهر رمضان في المطبخ خطوة بخطوة قبل بدايته
خطة التحضير لشهر رمضان في المطبخ خطوة بخطوة قبل بدايته
المطبخ المنظم لا يعني كثرة الأصناف، بل حسن التدبير، والطبخ الواعي، ومع هذه الخطة خطوة بخطوة، يمكن استقبال رمضان بمطبخ هادئ، وقلب مطمئن مستعد لروحانية الشهر.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ