شوربة الشوفان

مقادير شوربة الشوفان

- الشوفان : كوب (حب)
- البصل : 30 ml (مفروم)
- الجزر : 30 ml (مفروم)
- الكرفس : 30 ml (المفروم)
- الزيت النباتي : 15 ml
- مرق دجاج : 2000 ml
- كريما : 15 ml
- البقدونس : رشّة (للتزيين)

طريقة تحضير شوربة الشوفان

1 يقلى كلّ من البصل والجزر والكرفس، في قدر تحتوي على الزيت النباتي.

2 بعدها، يضاف كلّ من الشوفان، فمرق الدجاج.ويدع هذا الخليط على النار حوالي 45 دقيقة.

3 تضاف الكريما، ويزيّن هذا الطبق برشة من البقدونس.

قد يعجبك أيضاً

التعليقات ( 2 )
| تاريخ النشر: 2015-11-09

وصفاتكم في قمة الروعة وأتمنى منكم المزيد من الوصفات الطيبة

| تاريخ النشر: 2015-11-09

وصفاتكم في قمة الروعة وأتمنى منكم المزيد من الوصفات الطيبة

أضف تعليق

نصائح الشيف

تخلصي من ضبابية الأكواب في غسالة الأطباق نهائياً
تخلصي من ضبابية الأكواب في غسالة الأطباق نهائياً
في بعض الأماكن قد يتسبب استخدام الماء المُنعم ميكانيكياً (ماء خالٍ من الكالسيوم والمغنيسيوم والمعادن الأخرى) مع منظفات غسالة الصحون والحرارة في حدوث تآكل.
طرق طبيعية وغير مكلفة لتنظيف لوح التقطيع
طرق طبيعية وغير مكلفة لتنظيف لوح التقطيع
تنظيف لوح التقطيع الخشبي بطريقة طبيعية بالكامل ليس سهلاً فحسب، بل يضمن أيضاً بقاء مطبخك مكاناً آمناً وصحياً، لكن لا تنسي جلسة تنظيف عميق وتزييت مرة واحدة شهرياً.
5 أشياء يجب إزالتها من أسطح مطبخك قبل النوم
5 أشياء يجب إزالتها من أسطح مطبخك قبل النوم
ترك الأطباق متسخة طوال الليل يُسبب مشاكل صحية يُمكن تجنبها بسهولة بتنظيفها يومياً. فالأطباق المتسخة تجذب الحشرات. وقد تتطور الروائح الكريهة خلال الليل.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ