شوربة الشوفان

مقادير شوربة الشوفان

- الشوفان : كوب (حب)
- البصل : 30 ml (مفروم)
- الجزر : 30 ml (مفروم)
- الكرفس : 30 ml (المفروم)
- الزيت النباتي : 15 ml
- مرق دجاج : 2000 ml
- كريما : 15 ml
- البقدونس : رشّة (للتزيين)

طريقة تحضير شوربة الشوفان

1 يقلى كلّ من البصل والجزر والكرفس، في قدر تحتوي على الزيت النباتي.

2 بعدها، يضاف كلّ من الشوفان، فمرق الدجاج.ويدع هذا الخليط على النار حوالي 45 دقيقة.

3 تضاف الكريما، ويزيّن هذا الطبق برشة من البقدونس.

قد يعجبك أيضاً

التعليقات ( 2 )
| تاريخ النشر: 2015-11-09

وصفاتكم في قمة الروعة وأتمنى منكم المزيد من الوصفات الطيبة

| تاريخ النشر: 2015-11-09

وصفاتكم في قمة الروعة وأتمنى منكم المزيد من الوصفات الطيبة

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار الطهي الإيطالي الأصلي: 7 قواعد تمنح أطباقك نكهة المطاعم الإيطالية
أسرار الطهي الإيطالي الأصلي: 7 قواعد تمنح أطباقك نكهة المطاعم الإيطالية
سر الطهي الإيطالي الأصلي لا يكمن في وصفة سحرية واحدة، بل في مجموعة من العادات التي تتكامل معاً، بدءاً من اختيار المكونات، مروراً باحترام أوقات الطهي والحرارة.
6 حيل ذكية لتزيين وتقديم أكواب العصير بطرق احترافية تجعلها تحفة فنية
6 حيل ذكية لتزيين وتقديم أكواب العصير بطرق احترافية تجعلها تحفة فنية
بهذه الحيل الست، يمكنك تقديم العصائر اليومية بأسلوب أكثر أناقة وابتكاراً، وتحويل المكونات البسيطة إلى تفاصيل تلفت الأنظار على المائدة، مهما كان اختيارك ولمستك.
أطعمة مناسبة لطفل لا يحب الخضروات.. وصفات ذكية تجعله يتقبلها
أطعمة مناسبة لطفل لا يحب الخضروات.. وصفات ذكية تجعله يتقبلها
الهدف ليس أن يأكل الطفل طبقاً كبيراً من الخضروات بين ليلة وضحاها، وإنما أن يتدرج في التعرف إليها وتقبلها، ويمكن البدء بوصفات بسيطة مثل المكرونة بصلصة الجزر.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ