تغميسة فيتا بالبصل والبقدونس

تغميسة فيتا بالبصل والبقدونس

تغميسة فيتا بالبصل والبقدونس ... إلى جانب الخبز المحمص أو البسكويت المالح، قدمي تغميسة جبنة الفيتا بالبصل والبقدونس كطبق جانبي ومقبلات شهية في سهراتك العائلية بجانب فنجان من الشاي الساخن لسهرة مميزة.

مقادير تغميسة فيتا بالبصل والبقدونس

- جبن فيتا : 200 غم
- جبن كريمي : 100 غراماً
- الزيتون : 50 غم (مخلي)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : ملعقة صغيرة
- البصل الأخضر : 2 عود (مقطع صغير)
- بقدونس : حسب الرغبة (طازج ومفروم / للتزيين)
- العسل : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير تغميسة فيتا بالبصل والبقدونس

  1. في وعاء زجاجي عميق، اخلطي الجبن الكريمي مع جبن الفيتا.
  2. أضيفي زيت الزيتون، البصل، والزيتون المخلي لخليط الجبن.
  3. زيدي ملعقة العسل وعصير الليمونة واستمري في الخلط حتى تحصلي على قوام ناعم كريمي.
  4. زيني الوجه بالبقدونس المفروم وقدمي التغميسة باردة.

تعلمي أيضاً:  تغميسة الفاصوليا السوداء المكسيكية

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار تحضير العصائر الصيفية و4 وصفات منعشة
أسرار تحضير العصائر الصيفية و4 وصفات منعشة
أضيفي أعشاباً مُبرّدة، حيث توفر الأعشاب المهروسة أو المخلوطة إحساساً بالانتعاش والبرودة. مثل النعناع أو الريحان، افركي بضع أوراق نعناع بين راحتي يديك قبل إضافتها.
في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
قد يتم دمج الحمص مع الفول المجروش بنسب متساوية ليأخذ الفلافل طعماً مختلطاً في النكهات بين الطعمية المصرية والفلافل السورية، فنحصل على كرات نقوم بقليها.
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
تساعد التتبيلات التي تحتوي على مكونات مثل عصير الليمون أو الزبادي أو الخل على تكسير ألياف عضلات الدجاج. بدونها، قد يصبح الدجاج قاسياً حتى عند طهيه بتوابل لذيذة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ