تغميسة فيتا بالبصل والبقدونس

تغميسة فيتا بالبصل والبقدونس

تغميسة فيتا بالبصل والبقدونس ... إلى جانب الخبز المحمص أو البسكويت المالح، قدمي تغميسة جبنة الفيتا بالبصل والبقدونس كطبق جانبي ومقبلات شهية في سهراتك العائلية بجانب فنجان من الشاي الساخن لسهرة مميزة.

مقادير تغميسة فيتا بالبصل والبقدونس

- جبن فيتا : 200 غم
- جبن كريمي : 100 غراماً
- الزيتون : 50 غم (مخلي)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : ملعقة صغيرة
- البصل الأخضر : 2 عود (مقطع صغير)
- بقدونس : حسب الرغبة (طازج ومفروم / للتزيين)
- العسل : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير تغميسة فيتا بالبصل والبقدونس

  1. في وعاء زجاجي عميق، اخلطي الجبن الكريمي مع جبن الفيتا.
  2. أضيفي زيت الزيتون، البصل، والزيتون المخلي لخليط الجبن.
  3. زيدي ملعقة العسل وعصير الليمونة واستمري في الخلط حتى تحصلي على قوام ناعم كريمي.
  4. زيني الوجه بالبقدونس المفروم وقدمي التغميسة باردة.

تعلمي أيضاً:  تغميسة الفاصوليا السوداء المكسيكية

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار ذكية من قلب المطبخ… وقت أقل وطعم لا يُقاوَم في رمضان
أسرار ذكية من قلب المطبخ… وقت أقل وطعم لا يُقاوَم في رمضان
تسريع وقت نضج الأكل لا يعني الاستعجال أو إفساد الوصفة، بل هو فن قائم على الفهم والذكاء والتنظيم. بحيل بسيطة، وأدوات مناسبة، وترتيب صحيح للخطوات، تكون النتيجة مرضية.
حيل في المطبخ لا يخبرك بها الشيفات… لكنها تصنع الفارق وتقدم طبقاً احترافياً
حيل في المطبخ لا يخبرك بها الشيفات… لكنها تصنع الفارق وتقدم طبقاً احترافياً
إحدى الحيل هي تحميص البهارات الشيف المحترف يعرف كيف يستخرج أقصى نكهة من أبسط مكون، وبدل إضافة البهارات مباشرة، يتم تحميصها لثواني في مقلاة تطلق زيوتها العطرية.
أسرار نجاح الوصفات من أول مرة
أسرار نجاح الوصفات من أول مرة
نجاح الوصفة من أول مرة ليس موهبة خارقة، بل احترام للتفاصيل. وعندما تتعاملين مع الوصفة كمعادلة دقيقة، ستفاجئين بنفسك بعد فترة تقولين: وصفاتي صارت تنجح دائماً!.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ