تغميسة فيتا بالبصل والبقدونس

تغميسة فيتا بالبصل والبقدونس

تغميسة فيتا بالبصل والبقدونس ... إلى جانب الخبز المحمص أو البسكويت المالح، قدمي تغميسة جبنة الفيتا بالبصل والبقدونس كطبق جانبي ومقبلات شهية في سهراتك العائلية بجانب فنجان من الشاي الساخن لسهرة مميزة.

مقادير تغميسة فيتا بالبصل والبقدونس

- جبن فيتا : 200 غم
- جبن كريمي : 100 غراماً
- الزيتون : 50 غم (مخلي)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : ملعقة صغيرة
- البصل الأخضر : 2 عود (مقطع صغير)
- بقدونس : حسب الرغبة (طازج ومفروم / للتزيين)
- العسل : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير تغميسة فيتا بالبصل والبقدونس

  1. في وعاء زجاجي عميق، اخلطي الجبن الكريمي مع جبن الفيتا.
  2. أضيفي زيت الزيتون، البصل، والزيتون المخلي لخليط الجبن.
  3. زيدي ملعقة العسل وعصير الليمونة واستمري في الخلط حتى تحصلي على قوام ناعم كريمي.
  4. زيني الوجه بالبقدونس المفروم وقدمي التغميسة باردة.

تعلمي أيضاً:  تغميسة الفاصوليا السوداء المكسيكية

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
استخدمي مرطبانات زجاجية، إذا اشتريتِ الزبادي في عبوة كبيرة (وهي أرخص بكثير)، قسّميها إلى مرطبانات زجاجية صغيرة، مثل أواني طعام الأطفال فهي مثالية لهذا الغرض.
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
استخدمي مقلاة ثقيلة أو جريل ساخن جداً، لكن لا تملئي المقلاة: اطهي على دفعات حتى تتحمّر بدل أن “تسلق”. اتركي الدجاج بدون تقليب أول دقيقة ليأخذ لوناً ذهبياً.
المطبخ بلا وصفات: كيف تطبخين بالحدس؟
المطبخ بلا وصفات: كيف تطبخين بالحدس؟
المطبخ ليس معملاً كيميائياً بقدر ما هو مساحة للإبداع، وكل طبق تصنعينه بحدسكِ هو تعبير عنكِ، وعن ذوقكِ، وعن تجربتكِ الخاصة، وهو السر الحقيقي وراء ألذ الأطباق.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ