سابليه بالمربى والكاكاو

التصنيف: حلويات
المطبخ: مطابخ آخر

Nadia Nor Chams عضوة مطبخ سيدتي قدمت هذا الطبق الرائع واللذيذ من الحلويات على طريقتها الخاصة والمبتكرة

طريقة التحضير

1. نخلط المقادير السابقة زيت وسكر وبيض وملح وفانيليا والنشا ثم نضيف الطحين والخميرة ونرش برش الليمون حتى نحصل على عجينة متماسكة.

2. ثم شكلي منها كريات صغيرة بحجم 25غ للواحدة إبسطيها قليلا براحة اليد وغطسي وجهها في السكر العادي ثم بواسطة كوب شاي ضعي عليها شقوق بشكل دائري كما في الصورة و أعيدي غمسها في السكر بشكل خفيف.

3. ضعيها في صينية ثم اتركيها ترتاح مدة 10 دقائق، وأدخليها الفرن 180 درجة يكون محمى سابقاً قبل أن نبدأ بالتشكيل. وحينما تبرد الحلوى جيدا نلصقها ببعض بالمربى واتركيها قليلا ثم نمسح الأطراف بالمربى ونمررها في جوز الهند برفق حتى لا تنكسر.

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ