مقادير ساندويش الدجاج المسحب بالفطر
- صدر الدجاج :
2 صدر
(مسلوق)
- الفطر : كوب (مفروم شرائح / معلب مغسول ومصفى)
- الخبز الفرنسي : 4 أرغفة (متوسط الحجم)
- المايونيز : 3 ملاعق كبيرة
- الماسترد : ملعقة كبيرة
- الخيار المخلل : 1 حبة (مفروم ناعم جداً)
- ثوم بودرة : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- خس : كوب (مفروم)
- الفطر : كوب (مفروم شرائح / معلب مغسول ومصفى)
- الخبز الفرنسي : 4 أرغفة (متوسط الحجم)
- المايونيز : 3 ملاعق كبيرة
- الماسترد : ملعقة كبيرة
- الخيار المخلل : 1 حبة (مفروم ناعم جداً)
- ثوم بودرة : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- خس : كوب (مفروم)
طريقة تحضير ساندويش الدجاج المسحب بالفطر
- سحبي صدور الدجاج لقطع صغيرة الحجم.
- اخلطي المايونيز، وبودرة الثوم، والماسترد، والفلفل الأسود في طبق.
- ادهني الخبز بخليط المايونيز.
- ضعي كمية من الدجاج في الخبز ثم وزعي فوقة الفطر.
- وزعي الخس فوق الدجاج والفطر وخليط المايونيز ثم الخيار المخلل.
- يمكنك تحميص الساندويش بالشواية أو تقديمها بدون تحميص.
- قدمي ساندويش الدجاج المسحب إلى جانب السلطة أو البطاطس المقرمشة بحسب الرغبة.
تعلمي أيضاً: ساندويش دجاج بارد
