زبدة الفول السوداني بدون زيت

زبدة الفول السوداني بدون زيت

زبدة الفول السوداني بدون زيت ... تُعرف زبدة الفول السوداني بزبدة الفستق، وذلك لأنّها تصنع من الفستق أو الفول السوداني، وتتميّز بلونها البني وطعمها اللذيذ إضافة إلى أنّها سهلة الهضم، ومرغوبة لدى الكثيرين، وتعتبر أحد أنواع البقوليّات الزيتيّة من النباتات، وتعود أصول النبتة إلى البرازيل.

 

مقادير زبدة الفول السوداني بدون زيت

- الفول السوداني : نصف كيلو (محمص وغير مملح)
- زيت الزيتون : نصف كوب (البكر الممتاز)
- العسل : 3 ملاعق كبيرة

طريقة تحضير زبدة الفول السوداني بدون زيت

  1. ضعي 2 كوب من الفول السوداني المحمص الغير مملح في المطحنة.
  2. شغلي المطحنة حتى يتم طحن الفول السوداني ويصبح على شكل بودرة.
  3. أضيفي زيت الزيتون البكر والعسل إلى الفول السوداني المطحون.
  4. شغلي المطحنة مرة أخرى حتى يصبح القوام متناسق وقومي بتجميع الأجزاء المتناثرة على الجوانب من وقت لآخر، وقدمي الزبدة بحسب الرغبة.

تعلمي أيضاً:  زبدة الفول السوداني قليلة الدسم

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار ذكية من قلب المطبخ… وقت أقل وطعم لا يُقاوَم في رمضان
أسرار ذكية من قلب المطبخ… وقت أقل وطعم لا يُقاوَم في رمضان
تسريع وقت نضج الأكل لا يعني الاستعجال أو إفساد الوصفة، بل هو فن قائم على الفهم والذكاء والتنظيم. بحيل بسيطة، وأدوات مناسبة، وترتيب صحيح للخطوات، تكون النتيجة مرضية.
حيل في المطبخ لا يخبرك بها الشيفات… لكنها تصنع الفارق وتقدم طبقاً احترافياً
حيل في المطبخ لا يخبرك بها الشيفات… لكنها تصنع الفارق وتقدم طبقاً احترافياً
إحدى الحيل هي تحميص البهارات الشيف المحترف يعرف كيف يستخرج أقصى نكهة من أبسط مكون، وبدل إضافة البهارات مباشرة، يتم تحميصها لثواني في مقلاة تطلق زيوتها العطرية.
أسرار نجاح الوصفات من أول مرة
أسرار نجاح الوصفات من أول مرة
نجاح الوصفة من أول مرة ليس موهبة خارقة، بل احترام للتفاصيل. وعندما تتعاملين مع الوصفة كمعادلة دقيقة، ستفاجئين بنفسك بعد فترة تقولين: وصفاتي صارت تنجح دائماً!.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ