زبدة الفول السوداني بدون زيت

زبدة الفول السوداني بدون زيت

زبدة الفول السوداني بدون زيت ... تُعرف زبدة الفول السوداني بزبدة الفستق، وذلك لأنّها تصنع من الفستق أو الفول السوداني، وتتميّز بلونها البني وطعمها اللذيذ إضافة إلى أنّها سهلة الهضم، ومرغوبة لدى الكثيرين، وتعتبر أحد أنواع البقوليّات الزيتيّة من النباتات، وتعود أصول النبتة إلى البرازيل.

 

مقادير زبدة الفول السوداني بدون زيت

- الفول السوداني : نصف كيلو (محمص وغير مملح)
- زيت الزيتون : نصف كوب (البكر الممتاز)
- العسل : 3 ملاعق كبيرة

طريقة تحضير زبدة الفول السوداني بدون زيت

  1. ضعي 2 كوب من الفول السوداني المحمص الغير مملح في المطحنة.
  2. شغلي المطحنة حتى يتم طحن الفول السوداني ويصبح على شكل بودرة.
  3. أضيفي زيت الزيتون البكر والعسل إلى الفول السوداني المطحون.
  4. شغلي المطحنة مرة أخرى حتى يصبح القوام متناسق وقومي بتجميع الأجزاء المتناثرة على الجوانب من وقت لآخر، وقدمي الزبدة بحسب الرغبة.

تعلمي أيضاً:  زبدة الفول السوداني قليلة الدسم

أضف تعليق

نصائح الشيف

الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
أفضل طريقة لمكافحة الأمراض المنقولة بالغذاء هي طهي الدجاج على درجة حرارة ١٦٥ فهرنهايت على الأقل لصدور الدجاج، أو على درجة حرارة أعلى للحوم الداكنة مثل الأجنحة.
كيفية تنظيف أدوات الخبز المعدنية والتخلص من الصدأ
كيفية تنظيف أدوات الخبز المعدنية والتخلص من الصدأ
أزيلي بقع الماء الصدئة من أدوات المطبخ بتجعيد كرة من ورق الألمنيوم وفركها برفق على المنطقة. ثم انقلي ورق الألمنيوم إلى مكان نظيف، كما يمكنك غمسها في حبة بطاطا.
7 أسرار لتحضير الصلصات المثالية للأطباق المختلفة
7 أسرار لتحضير الصلصات المثالية للأطباق المختلفة
في حين تعتمد الصلصات الفرنسية الكلاسيكية على الصلصة، فإن المطابخ الحديثة غالباً ما تستخدم النشويات أو حتى هريس الخضار للحصول على خيارات صحية وخالية من الغلوتين.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ