مقادير حلى بارد بالكيك
- كيك فانيلا :
نصف قالب (جاهز)
- الزبدة : نصف كوب (مذابة)
- القشطة : كوب
- حليب مكثف محلى : كوب
- جبن كريمي : 2 ملعقة كبيرة
- الجيلي : 3 ملاعق كبيرة (مذوب في نصف كوب ماء / النكهة المفضلة)
- بودرة الجيلاتين : ملعقة كبيرة
- الزبدة : نصف كوب (مذابة)
- القشطة : كوب
- حليب مكثف محلى : كوب
- جبن كريمي : 2 ملعقة كبيرة
- الجيلي : 3 ملاعق كبيرة (مذوب في نصف كوب ماء / النكهة المفضلة)
- بودرة الجيلاتين : ملعقة كبيرة
طريقة تحضير حلى بارد بالكيك
- حضري صينية وضعي بها نصف كمية الكيك المفتت والمخلوط بالزبدة المذابة.
- اخلطي القشطة والحليب المكثف والجبنة الكريمية في وعاء الخفق، ثم أضيفي الجيلاتين المذاب في الماء.
- أضيفي الخليط فوق الكيك في الصينية وأدخليها الثلاجة حتى تتماسك الطبقة.
- حضري الجيلي وضعيه فوق طبقة القشطة بعد تماسكها وأدخلي الصينية للثلاجة مرة أخرى حتى تتماسك طبقة الجيلي، ثم قطعيها وقدميها باردة.
