حلى بارد بالفانيليا

حلى بارد بالفانيليا

حلى بارد بالفانيليا ... تختلف طرق إعداد الحلويات الباردة، فمنها ما يحضر في الفرن أولاً ثم يُبرد، أو على موقد النار، أو في الثلاجة مباشرة، أو في الفريزر، وعادة ما يتمّ تحضير الحلويات الباردة في جميع الأوقات كونها تزيد من الشعور بالانتعاش وخاصة في فصل الصيف.
إليكِ من مطبخ سيدتي وصفة من الحلويات المميزة بمكونات بسيطة جداً كالحليب والفانيليا ونشاء الذرة. جربي وصفتنا وشاركينا رأيك بالمذاق
 

مقادير حلى بارد بالفانيليا

- حليب : ليتر (كامل الدسم وبارد)
- سكر : نصف كوب
- الفانيليا : 2 ملعقة كبيرة (سائلة)
- نشاء الذرة : 5 ملاعق كبيرة (ممتلئة)
- مكسرات : حسب الرغبة (للتزيين)
- الفواكة : حسب الرغبة (للتزيين)

طريقة تحضير حلى بارد بالفانيليا

  1. في كوب من الحليب البارد ذوبي النشاء.
  2. على نار متوسطة، سخني باقي كمية الحليب مع الفانيليا والسكر، واتركيه حتى يبدأ في الغليان، ثم أضيفي خليط الحليب والنشاء، وقلبي بسرعة حتى يثقل القوام.
  3. في أطباق التقديم، وزعي مزيج حلى الفانيليا، وأدخلي الأطباق للثلاجة لمدة لا تقل عن 60 دقيقة حتى تبرد، ثم زيني بالمكسرات أو الفواكة قبل التقديم.

شاهدي:  حلى بارد بالدراق بالفيديو

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

بقايا الكيك والبسكويت: كيف تحولّينها إلى حلوى جديدة تماماً؟ 6 وصفات مبتكرة لا تقاوم
بقايا الكيك والبسكويت: كيف تحولّينها إلى حلوى جديدة تماماً؟ 6 وصفات مبتكرة لا تقاوم
لا تحتاج صناعة حلوى جديدة إلى قائمة طويلة من المكونات أو ميزانية إضافية، بل قد تبدأ الفكرة من بضع قطع كيك جافة أو حفنة بسكويت مكسور كانت تنتظر مصيرها في المطبخ.
8 أكلات بديلة تساعد على تخفيف الإمساك عند الرضع خلال فترات التسنين
8 أكلات بديلة تساعد على تخفيف الإمساك عند الرضع خلال فترات التسنين
أفضل طريقة للتعامل مع الإمساك خلال فترة التسنين ليست البحث عن وجبة سحرية تنهي المشكلة فوراً، بل توفير نظام غذائي متنوع يحتوي على الفواكة والخضراوات والحبوب.
طفلكِ بدأ الطعام الصلب؟ 8 أطعمة غير متوقعة يمكنكِ تقديمها له بأمان
طفلكِ بدأ الطعام الصلب؟ 8 أطعمة غير متوقعة يمكنكِ تقديمها له بأمان
لا يحتاج طفلكِ إلى قائمة من الأطعمة التقليدية كي يبدأ تغذية متنوعة، بل يحتاج إلى اختيارات مدروسة تقدم له في الوقت المناسب وبالقوام الآمن، للتعرف على المذاقات.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ