فاهيتا الدجاج الخفيفة للرجيم

فاهيتا الدجاج الخفيفة للرجيم

فاهيتا الدجاج الخفيفة للرجيم ... الفاهيتا، من أشهى الأطباق المكسيكية الشهية، ويمكن تحضيرها بطريقة صحية وخفيفة مناسبة للرجيم، حيث أن صدور الدجاج من المصادر الجيدة للبروتين والتي تساعدك على الشعور بالشبع لفترة طويلة. 

مقادير فاهيتا الدجاج الخفيفة للرجيم

- صدر الدجاج : 500 غراماً (مقطع إلى شرائح رفيعة)
- عصير الليمون : 1 حبة (كبير الحجم)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- الكمون : ملعقة صغيرة
- بابريكا : نصف ملعقة صغيرة (مدخنة)
- الفلفل الأحمر الحلو : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
- البصل : 1 حبة (كبير الحجم / مقطع إلى شرائح)
- فلفل رومي : 2 حبة (أحمر وأصفر/كبير الحجم/ مقطع إلى شرائح)
- خبز التورتيلا : حسب الحاجة (قمح كامل / للتقديم)

طريقة تحضير مقادير فاهيتا الدجاج الخفيفة للرجيم

  1. في وعاء، اخلطي شرائح الدجاج مع عصير الليمون، وزيت الزيتون، والكمون، والبابريكا، والفلفل الأحمر، والملح، والفلفل الأسود.
  2. اتركي الدجاج يتبل لمدة 30 دقيقة على الأقل.
  3. سخني مقلاة غير قابلة للالتصاق.
  4. شوحي شرائح البصل والفلفل حتى تذبل قليلاً وتصبح طرية.
  5. أضيفي شرائح الدجاج المتبلة للخضار وقلبي حتى تنضج تماماً وتصبح ذهبية اللون، وقدمي الفاهيتا ساخنة.

تعلمي أيضاً:  ساندويشات فاهيتا الدجاج

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ مكسيكي

نصائح الشيف

كيفية ضبط حرارة الفرن لكل نوع من الأطباق
كيفية ضبط حرارة الفرن لكل نوع من الأطباق
غطِّي اللحم تماماً وأخرجيه من الفرن لبضع دقائق ليرتاح اللحم ويستقر قليلاً في درجة حرارته، ثم أعيديه إلى الفرن، على نار هادئة. معظم الوصفات تتطلب درجة نضج محددة.
كيف تختارين الأواني والمقالي المناسبة لكل نوع من الطبخ؟
كيف تختارين الأواني والمقالي المناسبة لكل نوع من الطبخ؟
يُعدّ الحديد الزهر المُتبّل بديلاً رائعاً لأسطح الطهي غير اللاصقة، وهي توصف بأنها "غير لاصقة طبيعياً". ويتميز بمتانته الفائقة، ويمكن تسخينه لشواء اللحوم.
يوم الشاورما .. وصفة تليق بمائدتك
يوم الشاورما .. وصفة تليق بمائدتك
الشاورما هي عبارة عن لفائف من الخبز المحشية بقطع الدجاج أو اللحم المتبل مع الصلصات والمخلل والبصل وغيرها، يعود تاريخها إلى الدولة العثمانية.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ