رولات الفلافل مع الشطة

الفلافل  من الأكلات الشعبية بالوطن العربي.. اخترنا لك رولات الفلافل مع الشطة .. طبق مقبلات سريع التحضير ومميز وبطريقة مبتكرة .. حضريه بجمعات العائلة والأصدقاء بأسرع وقت وبأقل تكلفة

الوصفة من إعداد الشيف رامز نمر / مطبخ أواني بدبي

مقادير رولات الفلافل مع الشطة

- فلافل : 200 غم (جاهز)
- جبنة الموتزاريلا : 100 غراماً
- الشطة : 25 غراماً
- عجينة السبرينغ رول : نصف عبوة (جاهزة)

طريقة تحضير رولات الفلافل مع الشطة

1. قومي بهرس الفلافل، ثم إضافة جبنة الموزاريلا والشطة الحارة على هريس الفلافل.

2. إفردي قطعة من العجينة ثم قومي بحشوها بالهريس السابق.

3. لفي العجينة على شكل رول، ثم اقليها وقدميها مع صوص الطراطور.

 

 

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2016-09-05

تسلم اياديكم علي كل ماتقدموه

أضف تعليق

نصائح الشيف

في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
قد يتم دمج الحمص مع الفول المجروش بنسب متساوية ليأخذ الفلافل طعماً مختلطاً في النكهات بين الطعمية المصرية والفلافل السورية، فنحصل على كرات نقوم بقليها.
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
تساعد التتبيلات التي تحتوي على مكونات مثل عصير الليمون أو الزبادي أو الخل على تكسير ألياف عضلات الدجاج. بدونها، قد يصبح الدجاج قاسياً حتى عند طهيه بتوابل لذيذة.
حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن
حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن
تختلف درجة الحرارة والرطوبة في أجزاء الثلاجة المختلفة، قد يؤدي تخزين الجبن في المكان غير المناسب إلى نمو العفن، إليك حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ