مقادير طريقة عمل كيكة قرع العسل بالذرة

- دقيق : كوبان وربع
- نشاء الذرة : ربع كوب
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- صودا الخبز : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- القرفة : ملعقتان صغيرتان ونصف
- مسحوق الزنجبيل : ملعقة صغيرة
- جوزة الطيب : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)
- بهارات : نصف ملعقة صغيرة (بهارات القرع)
- القرنفل : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
- سكر : كوب وثلث
- البيض : 3 حبات
- الزيت النباتي : كوب
- القرع : كوب وربع (هريس القرع)
- حليب : ربع كوب
- الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة
- الخل الأبيض : ملعقة صغيرة

طريقة تحضير طريقة عمل كيكة قرع العسل بالذرة

انخلي الدقيق مع نشا الذرة والبيكنج باودر وصودا الخبز والملح والقرفة وباقي التوابل في وعاء كبير.
في وعاء آخر، امزجي السكر والبيض والزيت النباتي وهريس القرع والحليب والفانيليا والخل باستخدام خفاقة.
امزجي المكونات الجافة مع المكونات الرطبة بحيث تصبح ناعمة، واسكبيها في صينية خبز مناسبة واخبزيها لمدة 30 دقيقة.
زيني كيكة قرع العسل بالذرة بحسب الرغبة بعد أن تبرد، ثم قطعيها وقدميها.

تعلمي أيضاً: كيك الشوكولاتة بالقرع