المقادير
- دقيق :
كوب
- البيض : 2 حبة
- الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة
- حليب : كوب وربع
- سكر : كوب ونصف
- الزبدة : ربع كوب
- لوز : ربع ملعقة صغيرة (مستخلص)
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- الشوكولاتة البيضاء : ربع كوب (مذابة)
- البيض : 2 حبة
- الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة
- حليب : كوب وربع
- سكر : كوب ونصف
- الزبدة : ربع كوب
- لوز : ربع ملعقة صغيرة (مستخلص)
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- الشوكولاتة البيضاء : ربع كوب (مذابة)
طريقة التحضير
- في وعاء عميق، اخفقي الدقيق مع البيض، والفانيليا، والحليب، والسكر، والزبدة، ومستخلص اللوز، والبيكنج باودر حتى تحصلي على خليط متجانس.
- وزعي الخليط في قوالب الكب كيك المغطاة بورق الزبدة حتى تمتلئ لثلثيها.
- أدخلي القوالب إلى الفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية حتى تمام نضج الكب كيك.
- أخرجي قوالب الكب كيك من الفرن، وصبّي فوقها صوص الشوكولاتة البيضاء، ثم قدميها.
تعلمي أيضاً: كب كيك سادة