المقادير
- البيض :
5 حبات
- دقيق : 2 كوب
- الزيت النباتي : كوب
- سكر : كوب
- حليب : نصف كوب (سائل)
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
- دقيق : 2 كوب
- الزيت النباتي : كوب
- سكر : كوب
- حليب : نصف كوب (سائل)
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
طريقة التحضير
- حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- اخفقي البيض مع السكر جيداً في وعاء حتى يذوب السكر.
- أضيفي الزيت والحليب واستمري في الخفق، ثم رشي الملح وأضيفي البيكنج باودر واخفقي المزيج.
- أضيفي الدقيق والفانيليا، واخفقي المزيج جيداً حتى يتجانس تماماً.
- اسكبي المزيج في قوالب الكب كيك بالتساوي.
- ضعي القوالب في الفرن لمدة 15 دقيقة حتى تنضج وقدميها دافئة.
