كب كيك بحبيبات الشوكولاتة

كب كيك بحبيبات الشوكولاتة

كب كيك بحبيبات الشوكولاتة ... لا داعي لشراء حلى الكب كيك الجاهز، تعرفي من مطبخ سيدتي على طريقة تحضير ألذ الحلويات الغربية وأسهلها، جربيه الآن بحبيبات الشوكولاتة الرائعة، وقدميه لعائلتك كتحلية ولا أروع منها

شاهدي:  كوكيز حبيبات الشوكولاتة بالزبدة بالفيديو

مقادير كب كيك بحبيبات الشوكولاتة

- دقيق : 2 كوب
- البيض : 3 حبات
- حليب : كوب (سائل)
- الزيت : نصف كوب
- حبيبات الشوكولاتة : كوب
- الكاكاو : 2 ملعقة كبيرة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- سكر : كوب
- الخل : ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة

طريقة تحضير كب كيك بحبيبات الشوكولاتة

  1. في الخلاط الكهربائي، اخلطي البيض مع الفانيليا، والملح، والخل جيداً.
  2. أضيفي السكر واخلطي للحصول على مزيج كريمي.
  3. اسكبي الزيت واخلطي جيداً.
  4. في وعاء انخلي الدقيق مع الكاكاو والبيكنج باودر.
  5. أضيفي المكونات الجافة فوق المكونات السائلة واخلطي جيداً.
  6. اسكبي الحليب واخلطي بواسطة ملعقة خشبية أو خلاط يدوي.
  7. وزعي المزيج في قوالب الكب كيك ووزعي حبيبات الشوكولاتة على الوجه.
  8. أدخلي القوالب إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية واخبزيها حتى تنضج.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ