مقادير كرات التمر بالهيل والطحينة
- التمر :
كوب
(منزوع النوى)
- الطحينية : نصف كوب
- هيل : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- جوز الهند : نصف كوب (مبشور)
- الطحينية : نصف كوب
- هيل : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- جوز الهند : نصف كوب (مبشور)
طريقة تحضير كرات التمر بالهيل والطحينة
- ضعي التمر في وعاء محضرة الطعام، واخلطيه حتى يصبح عجينة ناعمة، ثم أضيفي الطحينة والهيل، وأعيدي الخلط جيداً حتى تمام التجانس.
- اصنعي كرات صغيرة الحجم من عجينة التمر والطحينة.
- غلّفي كرات التمر بجوز الهند المبشور من جميع الجهات، ثم ضعيها في طبق التقديم.
- ضعي الطبق في الثلاجة لحوالي ساعة، ثم قدمي كرات التمر بالهيل والطحينة إلى جانب القهوة الساخنة.
تعلمي أيضاً: كرات التمر بالمكسرات
