طريقة عمل ستيك دجاج صحي للرجيم

طريقة عمل ستيك دجاج صحي للرجيم

طريقة عمل ستيك دجاج صحي للرجيم ... يعتبر الستيك من الأطباق العالمية الفاخرة الذي يقدّم على المائدة كطبق رئيسي شهي للغاية، ويحضر إما بالدجاج أو باللحم، ويعد من الأطباق الصحية المناسبة لمتبعي حمية الكيتو وغيرها من الحميات الغذائية لخسارة الوزن، جرّبي طريقة عمل ستيك دجاج صحي بخطوات بسيطة وقدميه إلى جانب الخضار سوتيه.

مقادير طريقة عمل ستيك دجاج صحي للرجيم

- صدر الدجاج : 4 صدور (مخلية من الجلد والعظم)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- بابريكا : ملعقة صغيرة (مدخنة)
- ثوم بودرة : ملعقة صغيرة
- أوريغانو : ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة

طريقة تحضير طريقة عمل ستيك دجاج صحي للرجيم

  1. ضعي قطع الدجاج في صينية فرن، وتبّليها بزيت الزيتون والبابريكا المدخنة والأوريغانو والملح والفلفل الأسود وبودرة الثوم من جميع الجهات حتى تتغطى كاملاً.
  2. أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالي 20-25 دقيقة.
  3. أخرجي الصينية من الفرن، ثم غطّيها واتركيها جانباً لحوالي 10 دقائق حتى ترتاح.
  4. قطّعي ستيك الدجاج الصحي إلى شرائح متساوية، وضعيها في طبق التقديم، ثم قدميها ساخنة.

تعلمي أيضاً:  ستيك دجاج بالكريمة والثوم

أضف تعليق

نصائح الشيف

لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
ظهور رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها لا يعني بالضرورة أن عملية التنظيف غير فعالة، بل قد يكون نتيجة وجود مصادر خفية للروائح مثل بقايا الطعام المتراكمة.
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
يُنصح بعدم تقطيع الطماطم قبل وقت طويل من استخدامها، لأن بقاءها مقطعة لفترات طويلة يؤدي إلى فقدان جزء من عصارتها الطبيعية ويؤثر في قوامها ونضارتها وطعمها.
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
طبقة البقسماط أو فتات الخبز تساعد على تكوين غلاف متين يحافظ على الشكل ويمنع تسرب المكونات الداخلية، ولهذا تعتمد معظم الوصفات الناجحة على تغليف الكرات قبل قليها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ