مقادير عجينة بسكويت البقان الصالحة للأكل مع رقائق الشوكولاتة
- سكر :
نصف كوب
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (غير المملحة، طرية)
- دقيق : ثلث كوب (متعدد الأغراض)
- حليب : ملعقة كبيرة ونصف
- خلاصة الفانيليا : ربع ملعقة صغيرة
- صودا الخبز : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : ثمن ملعقة صغيرة
- حبوب جوز البقان : ملعقة كبيرة ونصف (مفروم / اختياري)
- رقائق الشوكولاته : ملعقة كبيرة ونصف (اختياري)
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (غير المملحة، طرية)
- دقيق : ثلث كوب (متعدد الأغراض)
- حليب : ملعقة كبيرة ونصف
- خلاصة الفانيليا : ربع ملعقة صغيرة
- صودا الخبز : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : ثمن ملعقة صغيرة
- حبوب جوز البقان : ملعقة كبيرة ونصف (مفروم / اختياري)
- رقائق الشوكولاته : ملعقة كبيرة ونصف (اختياري)
طريقة تحضير عجينة بسكويت البقان الصالحة للأكل مع رقائق الشوكولاتة
- اخفقي السكر البني والزبدة في وعاء باستخدام الخلاط الكهربائي حتى يصبح الخليط ناعماً.
- اخفقي الدقيق والحليب وخلاصة الفانيليا وصودا الخبز والملح على سرعة متوسطة حتى تمتزج المكونات، لمدة دقيقتين تقريباً.
- أضيفي البقان ورقائق الشوكولاتة.
شاهدي: رولات الجوز بالعسل بالفيديو
