أسرع طريقة لتحضير القهوة العربية

تعتبر القهوة العربية جزء مهم من العادات العربية التقليدية، والتي تجسد الكرم العربي الأصيل للضيافة وخاصة ضيافة أيام العيد السعيد..

قدمتها السيدة علا علي خصيصاً لمطبخ سيدتي.. بطريقة سهلة وبسيطة لأحلى وأشهى ضيافة 

مقادير أسرع طريقة لتحضير القهوة العربية

- الماء : 4 اكواب
- القهوة العربية : 4 ملاعق كبيرة
- جوزة الطيب : رشّة
- هيل : 3 ملاعق كبيرة (مطحون)

طريقة تحضير أسرع طريقة لتحضير القهوة العربية

1. في قدر على النار نصب  4 أكوابٍ من الماء ونضيف بضع حبات من الهيل ونترك الماء حتى يغلي.

2. نضع كمية البن والهيل ويترك الماء يغلي على نار عالية لمدة دقيقتين حتى تتشكل الرغوة. ثم نغطي القدر. ونترك القهوة تغلي على نار منخفضة لمدة 10 دقائق. حتى تركد القهوة.

3. نضيف ملعقة من الهيل المطحون الناعم ورشة من جوزة الطيب في دلة القهوة، وتسكب القهوة في إبريق القهوة (دلة القهوة) ويترك البن الراكد في القدر.

أضف تعليق

نصائح الشيف

15 نوعاً من الأواني تجنبي وضعها في الجلاية!
15 نوعاً من الأواني تجنبي وضعها في الجلاية!
هناك أشياء وأدوات مطبخية، عليك تجنب وضعها في الجلاية، لحساسيتها، فهي لا تتحمل تدفق الماء، ولا يمكنك أيضاً تجنب شرائها، لأنها قد تكون من أساسيات المطبخ.
ماء سلق البطاطس لا ترميه: 11 استخداماً غير متوقعاً
ماء سلق البطاطس لا ترميه: 11 استخداماً غير متوقعاً
لتحضير ماء سلق البطاطا ما عليك سوى حفظ الماء الذي تُصفّيه من قدر البطاطس المسلوقة! ولكن إذا لم تكوني تنوين استخدامه فوراً، فستحتاجين إلى معرفة كيفية تخزينه.
أسرار البطاطس المقلية
أسرار البطاطس المقلية
هذه الطريقة للبطاطس المقلية، تستحق العناء! من النادر أن تجدي بطاطس مقلية بهذه الجودة حتى في المطاعم الراقية، ناهيك عن المبلغ الذي ستدفعينه مقابلها. فجربيها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ