أسرع طريقة لتحضير القهوة العربية

تعتبر القهوة العربية جزء مهم من العادات العربية التقليدية، والتي تجسد الكرم العربي الأصيل للضيافة وخاصة ضيافة أيام العيد السعيد..

قدمتها السيدة علا علي خصيصاً لمطبخ سيدتي.. بطريقة سهلة وبسيطة لأحلى وأشهى ضيافة 

مقادير أسرع طريقة لتحضير القهوة العربية

- الماء : 4 اكواب
- القهوة العربية : 4 ملاعق كبيرة
- جوزة الطيب : رشّة
- هيل : 3 ملاعق كبيرة (مطحون)

طريقة تحضير أسرع طريقة لتحضير القهوة العربية

1. في قدر على النار نصب  4 أكوابٍ من الماء ونضيف بضع حبات من الهيل ونترك الماء حتى يغلي.

2. نضع كمية البن والهيل ويترك الماء يغلي على نار عالية لمدة دقيقتين حتى تتشكل الرغوة. ثم نغطي القدر. ونترك القهوة تغلي على نار منخفضة لمدة 10 دقائق. حتى تركد القهوة.

3. نضيف ملعقة من الهيل المطحون الناعم ورشة من جوزة الطيب في دلة القهوة، وتسكب القهوة في إبريق القهوة (دلة القهوة) ويترك البن الراكد في القدر.

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار الحفاظ على مجلى الفولاذ لامعاً
أسرار الحفاظ على مجلى الفولاذ لامعاً
قد يصبح حوض المطبخ بيئة خصبة لتكاثر البكتيريا والجراثيم ومسببات الأمراض الأخرى. إذ يقلل الحوض النظيف من خطر التلوث ويساعد في الحفاظ على بيئة صحية، من دون جراثيم.
حيل تجعل الخضار المشوية تأخذ نكهة الفحم بدون شواية من تجارب ربات المنزل
حيل تجعل الخضار المشوية تأخذ نكهة الفحم بدون شواية من تجارب ربات المنزل
المايونيز في الواقع مكون قوي ومضمون النجاح لتحميص الخضار، مما ينتج عنه بعض من أشهى وأكثر القشور المقرمشة التي يمكنك تخيلها.
طريقة تسخين الأكل من دون أن يفقد قوامه
طريقة تسخين الأكل من دون أن يفقد قوامه
إن إعادة تسخين الطعام جزء أساسي من تحضير الوجبات والاستفادة من بقايا الطعام، لكن القيام بذلك بطريقة خاطئة قد يجعل طعامك جافاً أو مطاطياً، سواء كان بيتزا أو لحوم.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ