أسرع طريقة لتحضير القهوة العربية

تعتبر القهوة العربية جزء مهم من العادات العربية التقليدية، والتي تجسد الكرم العربي الأصيل للضيافة وخاصة ضيافة أيام العيد السعيد..

قدمتها السيدة علا علي خصيصاً لمطبخ سيدتي.. بطريقة سهلة وبسيطة لأحلى وأشهى ضيافة 

مقادير أسرع طريقة لتحضير القهوة العربية

- الماء : 4 اكواب
- القهوة العربية : 4 ملاعق كبيرة
- جوزة الطيب : رشّة
- هيل : 3 ملاعق كبيرة (مطحون)

طريقة تحضير أسرع طريقة لتحضير القهوة العربية

1. في قدر على النار نصب  4 أكوابٍ من الماء ونضيف بضع حبات من الهيل ونترك الماء حتى يغلي.

2. نضع كمية البن والهيل ويترك الماء يغلي على نار عالية لمدة دقيقتين حتى تتشكل الرغوة. ثم نغطي القدر. ونترك القهوة تغلي على نار منخفضة لمدة 10 دقائق. حتى تركد القهوة.

3. نضيف ملعقة من الهيل المطحون الناعم ورشة من جوزة الطيب في دلة القهوة، وتسكب القهوة في إبريق القهوة (دلة القهوة) ويترك البن الراكد في القدر.

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار حشو عجينة المعمول من دون تسريب
أسرار حشو عجينة المعمول من دون تسريب
عندما تُنفَّذين هذه الخطوات بعناية، يتحول المعمول من تجربة قد تتخللها التشققات والتسريبات إلى قطع متناسقة ناعمة تحافظ على شكلها وتفاجئ من يتذوقها بحشوة غنية.
تحضيرات يجب العمل عليها قبل قدوم عيد الفطر السعيد
تحضيرات يجب العمل عليها قبل قدوم عيد الفطر السعيد
أهم الأشياء التي يجب تحضيرها قبل العيد في المطبخ لا تقتصر على المكونات والأدوات، بل تشمل التخطيط والتنظيم وإدارة الوقت بهدوء، لتكون أيام العيد مسرحاً للذكريات.
التمر وزبدة اللوز .. بداية متوازنة لإفطار رمضان
التمر وزبدة اللوز .. بداية متوازنة لإفطار رمضان
وجبة إفطار بسيطة تبدأ بالماء والتمر المحشي بزبدة اللوز خطوة ذكية نحو إفطار صحي ومتوازن، يجمع بين التقاليد الرمضانية العريقة والممارسات الغذائية السليمة التي تدعم صحة الجسم طوال الشهر الفضيل.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ