المقادير
- دقيق :
2 كوب
(دقيق خالي من الجلوتين)
- البيض : 3 حبات
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- برش البرتقال : 1 حبة
- سكر : كوب
- الزيت النباتي : كوب
- عصير البرتقال : 1 حبة
- بيكنج بودر : 3 ملاعق صغيرة
- حبوب الشيا : ملعقة كبيرة (بذور / اختياري)
- البيض : 3 حبات
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- برش البرتقال : 1 حبة
- سكر : كوب
- الزيت النباتي : كوب
- عصير البرتقال : 1 حبة
- بيكنج بودر : 3 ملاعق صغيرة
- حبوب الشيا : ملعقة كبيرة (بذور / اختياري)
طريقة التحضير
- حمي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- اخفقي البيض، والسكر، وبرش البرتقال مع الفانيليا بالخلاط بشكل جيد.
- أضيفي الزيت وعصير البرتقال واخلطيهم معاً.
- أضيفي الدقيق المنخول مع البيكنج باودر وبذور الشيا.
- اخلطيهم جيداً حتى يختفي الدقيق.
- صبي الخليط في كاسات الكب كيك.
- أدخليهم للفرن بالرف الأوسط لمدة 30 دقيقة.
- بعد الإستواء أطفئي الفرن، واتركيهم بداخل الفرن لمدة 10 دقائق، ثم قدميهم.
تعلمي أيضاً: كب كيك البرتقال بالكريمة