طريقة عمل الأندومي بطريقة سهلة

طريقة عمل الأندومي بطريقة سهلة

طريقة عمل الأندومي بطريقة سهلة ... الأندومي هي إحدى الأكلات التي يشتهر في المطبخ الآسيوي، وتشتهر بمذاقها اللذيذ، ويمكن تحضيرها بالعديد من الطرق، فيمكن تحضيره بالجمبري، أو الدجاج أو الخضار وغيرها.

مقادير طريقة عمل الأندومي بطريقة سهلة

- اندومي : كيس (رفيع)
- مرق دجاج : 1 مكعب
- ماء ساخن : 5 اكواب
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- بهار اللحم : ملعقة صغيرة
- بهار دجاج : ملعقة صغيرة
- ثوم بودرة : نصف ملعقة صغيرة
- بودرة البصل : نصف ملعقة صغيرة

طريقة تحضير طريقة عمل الأندومي بطريقة سهلة

  1. ضعي الماء المغلي في قدر على النار حتى يغلي.
  2. أضيفي مرقة الدجاج وقلبي حتى تذوب.
  3. أضيفي الأندومي  واتركيها على نار هادئة لمدة 5 دقائق.
  4. نكهي بالبهارات واتركي الأندومي ليتجانس مع البهارات لمدة 5 دقائق وقدميه ساخناً.

تعلمي أيضاً:  اندومي خضار بالجبن

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار الحصول على كفتة متماسكة من دون قطرة ماء واحدة
أسرار الحصول على كفتة متماسكة من دون قطرة ماء واحدة
إن سر الحصول على كفتة متماسكة بدون قطرة ماء واحدة لا يعتمد على مكون سحري بقدر ما يعتمد على مجموعة من الخطوات الدقيقة والمتكاملة، بدءاً من اختيار اللحم المناسب.
كيف تحافظين على قرمشة البطاطس المقلية بعد أن تبرد؟
كيف تحافظين على قرمشة البطاطس المقلية بعد أن تبرد؟
إن الحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية ليس أمراً صعباً كما يعتقد البعض، بل هو نتيجة لمجموعة من التفاصيل الصغيرة التي تصنع فرقاً كبيراً في النتيجة النهائية.
حيل ذكية للتخلص من رائحة الشياط وإنقاذ الطبخة في ثوانٍ
حيل ذكية للتخلص من رائحة الشياط وإنقاذ الطبخة في ثوانٍ
لا يعني احتراق الطبخة نهاية الوجبة أو ضياع الجهد المبذول في إعدادها، فالتصرف السريع واستخدام بعض الحيل الذكية قد يساعدان على إنقاذ الطعام وتقليل آثار الشياط.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ