المقادير
- دقيق :
كوب
(150 غم / لجميع الأغراض)
- الشوفان : 100 غراماً (شوفان حبة كاملة)
- بيكنج بودر : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- الزبدة : نصف كوب (غير مملحة، طرية في درجة حرارة الغرفة)
- زبادي : علبة (يوناني)
- السكر الناعم : نصف كوب
- نشاء الذرة : ملعقة كبيرة
- الشوفان : 100 غراماً (شوفان حبة كاملة)
- بيكنج بودر : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- الزبدة : نصف كوب (غير مملحة، طرية في درجة حرارة الغرفة)
- زبادي : علبة (يوناني)
- السكر الناعم : نصف كوب
- نشاء الذرة : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- نخلط الطحين والشوفان والبيكنج باودر والملح.
- نضيف الزبدة ونفرك باليد.
- نضيف الزبادي والسكر والنشاء، ونخلط بالخلاط اليدوي.
- نضع طبقة الشوفان في القالب وفوقها الزبادي بالسكر، وحبات البلوبيري، وطبقة ثانية من الشوفان، وندخل الحلا إلى الفرن لمدة 15 دقيقة.
تعلمي أيضاً: حلا جوز الهند بالشوكولاتة
