بسكويت الجوز بالفيديو

بسكويت الجوز بالفيديو ... شاهدي حلويات رمضان بالفيديو من مطبخ سيدتي، واستمتعي بعد الإفطار بتناول ألذ أصناف الحلويات الرمضانية الخفيفة واللذيذة. بسكويت الجوز بأبسط المكونات المتوفرة لديكِ، جربيه الآن

مقادير بسكويت الجوز بالفيديو

- الزبدة : 200 غم
- سكر البودرة : نصف كوب
- الجوز : نصف كوب (مطحون ناعم)
- طحين : 2 كوب
- ملح : رشّة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة (سائلة)

طريقة تحضير بسكويت الجوز بالفيديو

  1. اخلطي الزبدة وهي بحرارة الغرفة مع السكر البودرة والفانيليا.
  2. أضيفي الجوز المطحون ناعماً والطحين تدريجياً.
  3. شكلي العجين على شكل كرات وابسطيها قليلاً بواسطة اليد، واضغطي حبة جوز داخلها.
  4. اخبزي البسكويت في فرن حرارته 180 لمدة 8 دقائق فقط، وزينيه بالسكر الناعم.

تعلمي أيضاً:  حلى جوز الهند والبسكويت

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
إن نجاح الفطائر لا يعتمد على الحشوة وحدها، بل يبدأ من عجينة متوازنة المكونات، وطرية القوام، تحصل على وقتها الكافي من الراحة والتخمير، ثم تخبز في حرارة مناسبة.
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
بدل أن تنتهي حزمة البقدونس أو الكزبرة أو النعناع الذابلة في سلة المهملات، يمكن تحويلها بدقائق إلى مجموعة من مكعبات النكهة الصغيرة التي تنتظر دورها في الفريزر.
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
في جميع الحالات، يجب دهن السطح بطبقة رقيقة ومتساوية، لأن كثرة السائل قد تجعل سطح العجين رطباً أو تؤثر في انتفاخه، كما يُفضل استخدام فرشاة مخصصة للمطبخ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ