كرات التمر بالتغليفات المنوعة

كرات التمر بالتغليفات المنوعة

كرات التمر بالتغليفات المنوعة ... يحتوي التمر على أعلى نسبة من السكر بين الفواكة وكذلك المعادن كالحديد والفسفور والكربوهيدرات والدهون والفيتامينات، فهو يساعد الجسم في تنظيم عملية الهضم، ومكافحة الإسهال واضطرابات الجهاز الهضمي، ويستخدم التمر في تحضير العديد من الحلويات الرمضانية الشهية، وأكثرها شهرة هو حلى كرات التمر، نقدّم لكِ كرات التمر بالتغليفات المنوعة من مطبخ سيدتي.

مقادير كرات التمر بالتغليفات المنوعة

- الزبدة : كوب
- التمر : نصف كيلو (عجوة)
- بسكويت : 3 باكيت
- هيل : رشّة
- مكسرات : نصف كوب (متنوعة مجروشة)
- جوز الهند : نصف كوب (مجروش)
- الشوكولاتة : نصف كوب (مذابة)

طريقة تحضير كرات التمر بالتغليفات المنوعة

  1. في وعاء، اخلطي الزبدة مع التمر بيديك جيداً، ثم أضيفي البسكويت المطحون والهيل.
  2. اعجني المكونات بيديكِ جيداً حتى تمام التجانس.
  3. شكّلي كرات صغيرة ومتساوية الحجم من عجينة التمر المحضّرة.
  4. غطّي كمية من الكرات بالمكسرات المجروشة، ثم غطّي كمية بجوز الهند المجروش، والكمية المتبقية بالشوكولاتة.
  5. ضعي كرات التمر في طبق التقديم، وقدميها مع القهوة العربية.

تعلمي أيضاً:  حلى كرات التمر بالشوفان والقرفة

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
ظهور رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها لا يعني بالضرورة أن عملية التنظيف غير فعالة، بل قد يكون نتيجة وجود مصادر خفية للروائح مثل بقايا الطعام المتراكمة.
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
يُنصح بعدم تقطيع الطماطم قبل وقت طويل من استخدامها، لأن بقاءها مقطعة لفترات طويلة يؤدي إلى فقدان جزء من عصارتها الطبيعية ويؤثر في قوامها ونضارتها وطعمها.
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
طبقة البقسماط أو فتات الخبز تساعد على تكوين غلاف متين يحافظ على الشكل ويمنع تسرب المكونات الداخلية، ولهذا تعتمد معظم الوصفات الناجحة على تغليف الكرات قبل قليها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ