عصير قمر الدين الرمضاني

Name: عصير قمر الدين الرمضاني
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Cuisine: عربي
Ingredients: قمرالدين كوب ونصف مجفف; ماء ساخن 2 كوب; سكر 5 ملاعق كبيرة; ماء الزهر ملعقة كبيرة

5.0 ( 2 تقييم ) ·

مطبخ سيدتي· 2025-03-10

عصير قمر الدين الرمضاني ... قمر الدين هو معجون المشمش المُجفّف الذي اشتهر به المطبخ الشامي، حيث يعتبر من الأغذية عالية القيمة الغذائية لأنه يحتوي على الفيتامينات والمعادن المختلفة، كفيتامين (ج)، والحديد، وفيتامين (أ)، أعددنا لكِ طريقة عمل عصير رمضاني بخطوات سهلة، جربيه وقدميه على مائدة رمضان إلى جانب أطباقكِ المفضلة.

وقت الطهى

30 دقيقة

يكفي ل

2 أشخاص

مقادير عصير قمر الدين الرمضاني

- قمرالدين : كوب ونصف (مجفف)
- ماء ساخن : 2 كوب
- سكر : 5 ملاعق كبيرة
- ماء الزهر : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير عصير قمر الدين الرمضاني

قطّعي قمر الدين إلى شرائح صغيرة الحجم، ثم انقعيها في قدر من الماء الساخن حتى تذوب تماماً.
ضعي القدر على النار، وأضيفي السكر إلى مزيج قمر الدين، وحركي بسرعة حتى تتجانس المكونات ويذوب السكر.
أضيفي ماء الزهر، وحركي من جديد حتى تمام التجانس.
صبّي عصير قمر الدين في أكواب التقديم، وقدميه.

تعلمي أيضاً: عصير قمر الدين التقليدي