شاي هندي بالهيل والحليب (كرك)

شاي هندي بالهيل والحليب من المشروبات الغنية والشهية نقدمه لك بطريقة تحضيره السهلة ومكوناته البسيطة.. أظهري مواهبك وقدمي كل ما هو جديد ومبتكر لضيوفك ولجلسات الأصدقاء من مطبخ سيدتي 

 

مقادير شاي هندي بالهيل والحليب (كرك)

- هيل : 7 حبات
- القرفة : عود
- القرنفل : 1 حبة
- الشاي : ملعقة كبيرة (خشن)
- الماء : كوبان
- حليب : كوبان (مبخر غير محلى)
- سكر : ربع كوب

طريقة تحضير شاي هندي بالهيل والحليب (كرك)

1. ضعي الماء في قدر على النار وضعي عليه الهيل والقرفة والقرنفل واتركيه على النار حتى يغلي لمدة 3 دقائق.

2. أضيفي السكر والشاي وحركي حتى يذوب السكر واتركيه حتى يبدأ التبخر وتتبقى نصف الكمية.

3. أضيفي الحليب المبخر واتركيه على النار حتى يفور المزيج.

4. صفيه واسكبيه في أكواب وقدميه. 

التعليقات ( 3 )
| تاريخ النشر: 2016-10-15

الكرك مره طيب ولكم الف شكر

| تاريخ النشر: 2018-04-30

بجربهه الحين واقولكم حبايبي♥️♥️.

| تاريخ النشر: 2020-08-26

الا يوجد طبخات سعوديه

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
لا تعني الصلصة الحامضة أن الطبق قد فسد، بل غالباً ما يمكن إنقاذه بخطوات بسيطة ومدروسة. ويظل السر الحقيقي هو إضافة المكونات تدريجياً مع التذوق بعد كل خطوة.
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
إن تفكك الكبة أثناء القلي ليس عادياً، بل هو نتيجة تفاصيل صغيرة يمكن التحكم بها بسهولة، مثل اختيار المكونات المناسبة، والالتزام بطريقة التحضير، والعجن الجيد.
أسرار نجاح السموذي مثل الكافيهات
أسرار نجاح السموذي مثل الكافيهات
لا يحتاج إعداد سموذي يشبه ما يقدم في الكافيهات إلى مكونات باهظة الثمن، بل يعتمد على اختيار فواكة جيدة، واستخدامها وهي مجمدة، والتوازن بين السوائل والنكهات.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ