شاي هندي بالهيل والحليب (كرك)

شاي هندي بالهيل والحليب من المشروبات الغنية والشهية نقدمه لك بطريقة تحضيره السهلة ومكوناته البسيطة.. أظهري مواهبك وقدمي كل ما هو جديد ومبتكر لضيوفك ولجلسات الأصدقاء من مطبخ سيدتي 

 

مقادير شاي هندي بالهيل والحليب (كرك)

- هيل : 7 حبات
- القرفة : عود
- القرنفل : 1 حبة
- الشاي : ملعقة كبيرة (خشن)
- الماء : كوبان
- حليب : كوبان (مبخر غير محلى)
- سكر : ربع كوب

طريقة تحضير شاي هندي بالهيل والحليب (كرك)

1. ضعي الماء في قدر على النار وضعي عليه الهيل والقرفة والقرنفل واتركيه على النار حتى يغلي لمدة 3 دقائق.

2. أضيفي السكر والشاي وحركي حتى يذوب السكر واتركيه حتى يبدأ التبخر وتتبقى نصف الكمية.

3. أضيفي الحليب المبخر واتركيه على النار حتى يفور المزيج.

4. صفيه واسكبيه في أكواب وقدميه. 

التعليقات ( 3 )
| تاريخ النشر: 2016-10-15

الكرك مره طيب ولكم الف شكر

| تاريخ النشر: 2018-04-30

بجربهه الحين واقولكم حبايبي♥️♥️.

| تاريخ النشر: 2020-08-26

الا يوجد طبخات سعوديه

أضف تعليق

وصفات من المطبخ هندي

نصائح الشيف

أشهر الحلويات العربية في الأعياد وقصة كل منها
أشهر الحلويات العربية في الأعياد وقصة كل منها
حين نتأمل هذه الحلويات التراثية، ندرك أنها ليست مجرد وصفات، بل صفحات من التاريخ الاجتماعي والثقافي للأمة. ففي كل قطعة معمول أو بقلاوة حكاية بيتٍ امتلأ بالفرح.
أشهر أنواع الحلوى في المغرب وقصص عن تاريخها
أشهر أنواع الحلوى في المغرب وقصص عن تاريخها
في المغرب، العيد لا يُقاس بعدد الأيام، بل بعبق ماء الزهر في البيوت، وبصوت الشاي وهو يُسكب من علوّ، وبصواني الحلويات التي تختزن قصص الجدّات وحكايات الأندلس.
أفضل طرق لتحمير حلويات العيد بلون مثالي
أفضل طرق لتحمير حلويات العيد بلون مثالي
ستدركين أن سر نجاح الحلويات لم يكن في خطوة واحدة، بل في انسجام كل الخطوات معاً، وفي احترام إيقاع الخَبز الطبيعي دون استعجال، لتكون النتيجة حلويات متألقة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ