مقادير سلطة الملفوف الأحمر بالزبادي للسحور

- الملفوف الأحمر : نصف رأس (مفروم ناعم)
- الجزر : 2 حبة (مبشور)
- خيار : 2 حبة (مبشور)
- لبن زبادي : 3 ملاعق كبيرة
- المايونيز : 4 ملاعق كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : نصف حبة (حامض)

طريقة تحضير سلطة الملفوف الأحمر بالزبادي للسحور

ضعي الملفوف الأحمر وبرش الجزر والخيار في وعاء، وقلّبي المكونات حتى تتداخل مع بعضها.
في وعاء جانبي صغير، إمزجي اللبن الزبادي مع المايونيز وزيت الزيتون والملح والفلفل وعصير الليمون الحامض، ثم صبّي المزيج فوق السلطة، وقلّبي المكونات مرة أخرى حتى تختلط.
ضعي سلطة الملفوف الأحمر بالزبادي في طبق التقديم، وقدميها فوراً.

تعلمي أيضاً: سلطة ملفوف بالذرة