ساندويش البطاطس المهروسة بالفيديو

كونى دائماً على إطلاع بجديد وصفات مطبخ سيدتي وبحملة #غذيهم_صح الصحية الموجهة للأطفال، شاهدي فيديو ساندويش البطاطس المهروسة، لتشجعي أطفالك على تناول كل ما هو صحي ولذيذ، ولتزيدي من أصناف قائمتك الغذائية بتقديم الأكلات الصحية لأطفالك

الوصفة  مقدمة من الشيف طارق أبو احمدة / فندق وأجنحة سيجي ديار، قدمها خصيصاً لمطبخ سيدتي

إكتشفي وصفات أخرى من حملة غذيهم صح

 

مقادير ساندويش البطاطس المهروسة بالفيديو

- البطاطس : 1 حبة (مسلوقة ومهروسة)
- الزبدة : ملعقة صغيرة
- التوست الاسمر : شرائح
- كريمة الطبخ : 3 ملاعق صغيرة (الكثيفة)

طريقة تحضير ساندويش البطاطس المهروسة بالفيديو

1. في مقلاة تذوب الزبدة، ويضاف إليها البطاطس، وتحرك جيداً ويضاف إليها الكريمة وتحرك جيداً لمدة دقيقتين وترفع عن النار.

2. تترك جانباً حتى تبرد ويشتد قوام المزيج.

3. تقطع البطاطس بنفس القالب الذي يقطع فيه التوست، حتى تأخذ الشكل المناسب للسناك.

4. توضع هذه القطعة بين قطعتين من التوست الأسمر، وتزين حسب الرغبة.

أضف تعليق

نصائح الشيف

سر الملعقة الخشبية: حيل استخدامها في المطبخ
سر الملعقة الخشبية: حيل استخدامها في المطبخ
الملعقة الخشبية أبسط الأدوات قد تكون الأكثر فائدة في المطبخ. فهي ليست مجرد وسيلة لتحريك الطعام، بل أداة متعددة الاستخدامات تساعد على منع الفوران، واختبار القوام.
خضراوات وفواكة احذري من تخزينها بجانب بعضها لعمر أطول
خضراوات وفواكة احذري من تخزينها بجانب بعضها لعمر أطول
الحفاظ على الخضراوات والفواكة طازجة لفترة أطول لا يعتمد فقط على وضعها في الثلاجة، بل يتطلب فهماً للعلاقات التي تجمع كل نوع بالأنواع الأخرى. وتقليل الهدر.
كيف تحصلين على جلد دجاج مقرمش وذهبي؟
كيف تحصلين على جلد دجاج مقرمش وذهبي؟
الحصول على جلد دجاج مقرمش وذهبي لا يعتمد على خطوة واحدة، بل هو نتيجة مجموعة من الإجراءات المتكاملة تبدأ بتجفيف الجلد جيداً، ثم استخدام الملح والتتبيلة بشكل صحيح.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ