مقادير حلاوة التمر بالكاجو بالفيديو
- التمر :
12 حبة
- زيت جوز الهند : ملعقة صغيرة
- زبدة الفول السوداني : 2 ملعقة كبيرة
- كاجو : ربع كوب (مطحون)
- الشوكولاتة : ربع كوب (مذابة)
- ملح البحر : رشّة
- كاجو : ملعقة كبيرة (مطحون / للتزيين)
- زيت جوز الهند : ملعقة صغيرة
- زبدة الفول السوداني : 2 ملعقة كبيرة
- كاجو : ربع كوب (مطحون)
- الشوكولاتة : ربع كوب (مذابة)
- ملح البحر : رشّة
- كاجو : ملعقة كبيرة (مطحون / للتزيين)
طريقة تحضير حلاوة التمر بالكاجو بالفيديو
- حضري ورق زبدة على سطح العمل، ووزعي زيت جوز الهند عليها باستخدام أطراف الأصابع.
- افتحي أطراف حبات التمر باستخدام سكين، وأخرجي البذور منها.
- افردي التمر على ورقة الزبدة بشكل متراص بجانب بعضه البعض.
- رشي زيت جوز الهند على التمر، وفوقه ضعي الكاجو، وزبدة الفول السوداني، والشوكولاتة الذائبة، ثم نرشها بالملح والكاجو، ونزجها في الثلاجة، لمدة 30 دقيقة.
- قطعي الحلاوة وقدميها باردة.
تعلمي أيضاً: حلاوة توفي كراميل
