طريقة عمل الفوتشيني بالكريمة والدجاج

طريقة عمل الفوتشيني بالكريمة والدجاج

طريقة عمل الفوتشيني بالكريمة والدجاج ... يعتبر طبق الفوتشيني من الأطباق الإيطالية اللذيذة، وهو نوع من المكرونة الطويلة تطبخ بالعديد من الطرق فيمكن طبخها مع الخضار، وصلصة الطماطم، أو اللحمة المفرومة، أو الصلصة البيضاء، والكريمة، والجبن.

مقادير طريقة عمل الفوتشيني بالكريمة والدجاج

- الفيتوتشيني : عبوة (مكرونة)
- صدر الدجاج : 2 صدر
- الزيت : ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- بهارات إيطالية : ملعقة كبيرة
- ثوم بودرة : ملعقة صغيرة
- الفطر : كوب (مقطع)
- كريمة : 3 اكواب
- جبن البارميزان : ربع كوب
- البصل الأخضر : حسب الرغبة

طريقة تحضير طريقة عمل الفوتشيني بالكريمة والدجاج

  1. اسلقي المكرونة بالماء المغلي.
  2. قطعي صدور الدجاج بالطول وقلبيها بمقلاة وأضيفي ملعقة كبيرة من  الزيت.
  3. أضيفي ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود والبهار الإيطالي وملعقة كبيرة من الثوم البودرة.
  4. عندما يتحمر الدجاج أضيفي الفطر المقطع ثم الكريمة.
  5. أضيفي المكرونة وعلى الوجه، وانثري جبنة البارميزان والبصل الأخضر، وقدميها ساخنة.

تعلمي أيضاً:  طريقة عمل الفوتشيني بالطريقة الإيطالية

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الفشار العالمي 19 يناير ... وصفات مبتكرة وجديدة
يوم الفشار العالمي 19 يناير ... وصفات مبتكرة وجديدة
منذ القرن السادس عشر، استخدم شعب الأزتيك الأميركي، الفشار في أغطية الرأس التي كانوا يرتدونها خلال الاحتفالات تكريماً لتلالوك، أسطورة الذرة والخصوبة لديهم.
كيف تمنعين الروائح المزعجة في الثلاجة؟
كيف تمنعين الروائح المزعجة في الثلاجة؟
قد يكون سبب رائحة ثلاجتك هو الطعام الفاسد أو منتهي الصلاحية. تخلصي من أي طعام منتهي الصلاحية أو فاسد، ورتبي ثلاجتك ومجمدتك بحيث يسهل الوصول إلى الطعام.
16 يناير يوم الأطعمة الحارة والمتبلة ووصفات عالمية
16 يناير يوم الأطعمة الحارة والمتبلة ووصفات عالمية
مهما كان نوع الطعام الحار الذي تتناولينه، احرصي على وجود كوب من الحليب أو علبة من الزبادي البارد في متناول يدك، لتخفيف حدة الحرارة في فمك لكن تجنبي شرب الماء.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ