المقادير
- جبن القشقوان :
2 شريحة
(أصفر)
- لحم البقر : 2 شريحة (جامبون بقر)
- طماطم : 2 شريحة (مقطعة إلى شرائح)
- الخيار المخلل : 1 حبة (مقطع إلى مكعبات)
- الملفوف : 50 غم (مقطع إلى قطع صغيرة)
- خبز التوست : 2 شريحة (طري)
- خس : 1 ورقة
- المايونيز : 2 ملعقة صغيرة
- الخردل : نصف ملعقة صغيرة
- لحم البقر : 2 شريحة (جامبون بقر)
- طماطم : 2 شريحة (مقطعة إلى شرائح)
- الخيار المخلل : 1 حبة (مقطع إلى مكعبات)
- الملفوف : 50 غم (مقطع إلى قطع صغيرة)
- خبز التوست : 2 شريحة (طري)
- خس : 1 ورقة
- المايونيز : 2 ملعقة صغيرة
- الخردل : نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- في وعاء جانبي صغير الحجم، إمزجي الخردل مع المايونيز، ثم أضيفي قطع الملفوف الصغيرة، واخلطي جيداً.
- ضعي ورقة من الخس على شريحة توست، وضعي فوقها مزيج الملفوف، ثم الجبن وجامبون البقر والطماطم ومخلل الخيار.
- أغلقي الساندويش بشريحة الخبز الثانية.
- ضعي كلوب ساندويش بالخضراوات في طبق التقديم، وقدميها إلى جانب العصير المفضل.
تعلمي أيضاً: كلوب ساندويش بالبيستو
