السلطة الروسية الشهية

السلطة الروسية الشهية.. تعد من أطباق المقبلات الغربية المشهورة والمرغوبة للعديد من الأشخاص.. تتميز بمكوناتها السهلة والبسيطة والسريعة التحضير.. حضريها بعزوماتك على طريقة مطبخ سيدتي

 

مقادير السلطة الروسية الشهية

- بازيلاء وجزر : كيس (مجمد)
- البطاطس : 4 حبات (مقطعة مكعبات)
- المايونيز : كوب
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- البقدونس : ملعقة صغيرة (للتزيين)

طريقة تحضير السلطة الروسية الشهية

1. في قدر على النار ضعي الماء ثم  أضيفي الجزر و البازلاء ودعيهم على النار يسلقون مدة 10 دقائق.

2. أضيفي البطاطس ودعي الكل ينضج على النار، تأكدي ألا تنسلق البطاطس أكثر من اللازم كي تحافظ على شكلها سليما.

3. صفي الخضروات من المياه بعد النضج و دعيها تبرد تماما.

4. تبلي  بالملح والفلفل و المايونيز.

5. اخلطي جيدا و برفق إلى أن تتجانس المكونات و قدميها باردة.

التعليقات ( 6 )
| تاريخ النشر: 2017-01-08

روعة

| تاريخ النشر: 2017-02-15

Hi

| تاريخ النشر: 2017-07-26

روعة

| تاريخ النشر: 2017-07-26

روعة

| تاريخ النشر: 2018-03-07

جميله

| تاريخ النشر: 2021-12-24

رائعة

أضف تعليق

وصفات من المطبخ أوروبي

نصائح الشيف

12 نوعاً من الأطعمة التي لا يجب تجميدها أبداً في الفريزر
12 نوعاً من الأطعمة التي لا يجب تجميدها أبداً في الفريزر
لا ينبغي إعادة تجميد أي طعام تم تجميده ثم إذابته، إذ حتى أكثر مكوناته صلابة ستصبح غير صالحة للأكل. إذ لا يقضي تجميد الطعام على جميع آثار البكتيريا والفيروسات.
طريقة تنظيف الدهون العالقة في القلاية الهوائية
طريقة تنظيف الدهون العالقة في القلاية الهوائية
هناك نصيحة منتشرة على نطاق واسع بتسخين الماء والصابون في مقلاة الهواء وهي طريقة خطيرة يمكن أن تتلف الجهاز أو ما هو أسوأ، أن تتسبب في نشوب حريق في المنزل.
أسرار الحفاظ على مجلى الفولاذ لامعاً
أسرار الحفاظ على مجلى الفولاذ لامعاً
قد يصبح حوض المطبخ بيئة خصبة لتكاثر البكتيريا والجراثيم ومسببات الأمراض الأخرى. إذ يقلل الحوض النظيف من خطر التلوث ويساعد في الحفاظ على بيئة صحية، من دون جراثيم.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ