سلطة المطاعم الحمراء

سلطة المطاعم الحمراء

سلطة المطاعم الحمراء ... تعتبر السلطات من أهم أنواع المقبلات المقدمة في المطاعم الشرقية والغربية على حد سواء، ومنها السلطة الحمراء الشهيرة واللذيذة... جربيها الآن.

مقادير سلطة المطاعم الحمراء

- الفاصوليا الحمراء : علبة (مصفاة ومغسولة)
- الذرة : علبة (مصفّاة ومغسولة)
- الفليفلة الحمراء : نصف حبة (مقطّعة إلى مكعبات صغيرة)
- خل البلسمك : ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : حسب الرغبة
- ملح : حسب الرغبة

طريقة تحضير سلطة المطاعم الحمراء

  1. في وعاء، ضعي الفاصولياء والذرة والفليفلة الحمراء.
  2. اسكبي خلّ البلسمك وعصير الليمون.
  3. نكّهي بالملح بحسب الرغبة.
  4. اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
  5. أدخلي السلطة إلى الثلاجة لمدة 3 ساعات قبل التقديم.

تعلمي أيضاً:  سلطة الذرة مع جبن الفيتا

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
طبقة البقسماط أو فتات الخبز تساعد على تكوين غلاف متين يحافظ على الشكل ويمنع تسرب المكونات الداخلية، ولهذا تعتمد معظم الوصفات الناجحة على تغليف الكرات قبل قليها.
كيف تتخلصين من رائحة زفرة السمك نهائياً؟
كيف تتخلصين من رائحة زفرة السمك نهائياً؟
إن اتباع بعض الخطوات البسيطة قبل الطهي وأثناءه وبعده يمكن أن يحدث فرقاً كبيراً في الحد من رائحة زفرة السمك نهائياً، وهي مشكلة ربات البيوت، لجعل الطهي أكثر راحة.
أسرار تحضير العصائر الصيفية و4 وصفات منعشة
أسرار تحضير العصائر الصيفية و4 وصفات منعشة
أضيفي أعشاباً مُبرّدة، حيث توفر الأعشاب المهروسة أو المخلوطة إحساساً بالانتعاش والبرودة. مثل النعناع أو الريحان، افركي بضع أوراق نعناع بين راحتي يديك قبل إضافتها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ