سلطة الذرة مع جبن الفيتا

سلطة الذرة مع جبن الفيتا

سلطة الذرة مع جبن الفيتا ... تحتوي الذرة على 2 غرام من الألياف، وعلى 3 غرام من البروتينات، وينصح خبراء التغذية بتناول الذرة في وجبات الحميات الغذائية لأنها تعطي الشعور بامتلاء المعدة والشعور بالشبع، وتدخل الذرة في إعداد العديد من أنواع السلطات الشهية، مثل سلطة الذرة مع جبن الفيتا، إليكِ الطريقة من مطبخ سيدتي.

مقادير سلطة الذرة مع جبن الفيتا

- الذرة : كوبان ونصف (مشوية)
- جبن فيتا : نصف كوب
- أوراق الريحان : ثلث كوب (مفروم)
- عصير الليمون : ربع كوب
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- زيت الزيتون : 4 ملاعق كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : رشّة

طريقة تحضير سلطة الذرة مع جبن الفيتا

  1. في وعاء صغير، امزجي عصير الليمون الحامض مع زيت الزيتون والملح والفلفل الأسود.
  2. ضعي الذرة والريحان والبصل وجبن الفيتا في طبق التقديم، ثم صبّي مزيج الليمون وزيت الزيتون فوق المكونات، وقلّبي جيداً.
  3. قدّمي سلطة الذرة مع جبن الفيتا فوراً.

تعلمي أيضاً:  سلطة الذرة بجبن الفيتا

أضف تعليق

نصائح الشيف

طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
تذكري أن القرمشة تبدأ من تقليل الرطوبة: بطاطس مناسبة، نقع جيد، تجفيف، زيت بدرجة حرارة مناسبة، وعدم تكديس القطع أو تغطيتها بعد القلي. فتحصلين على بطاطس مقرمشة.
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
إن سر صدر الدجاج الطري ليس مكوّناً سحرياً واحداً، وإنما مجموعة حيل بسيطة: الملح بطريقة صحيحة، والزبادي أو الحليب، والقليل من الحمضيات، والزيت، ثم الطهي المتزن.
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
رغم أن الماء المثلج والنقع بالماء البارد قد يعيدان الحيوية إلى الخضار الذابلة، فإنهما لا يستطيعان تحويل الخضار الفاسدة إلى صالحة للأكل. لذلك افحصيها قبل إنقاذها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ