كيك الشوكولاتة الإسفنجي بدون بيض

كيك الشوكولاتة الإسفنجي بدون بيض

كيك الشوكولاتة الإسفنجي بدون بيض ... تعتبر كيكة الشوكولاتة بدون بيض إحدى الوصفات المثالية لمحبي الحلويات الخفيفة، أو للذين يبحثون عن بدائل نباتية أو لمن يعانون من حساسية البيض. 

مقادير كيك الشوكولاتة الإسفنجي بدون بيض

- دقيق : 3 اكواب
- سكر : 2 كوب
- ملح : ملعقة صغيرة
- بيكنج صودا : 2 ملعقة صغيرة
- بودرة الكاكاو : نصف كوب
- الزيت النباتي : ثلاث أرباع الكوب
- الخل الأبيض : 2 ملعقة كبيرة
- الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة
- ماء بارد : 2 كوب

طريقة تحضير كيك الشوكولاتة الإسفنجي بدون بيض

  1. انخلي الدقيق في وعاء، وأضيفي الملح والكاكاو البودرة والبيكنج صودا والسكر.
  2. أضيفي الزيت والخل والفانيليا والماء البارد، واخفقي حتى تتجانس المكونات.
  3. صبي المزيج في صينية كيك مدهونة بالزبدة ورشة دقيق.
  4. أدخلي الصينية للفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 175 مئوية لمدة 40 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.
  5. أخرجي الصينية من الفرن واتركيها لمدة 10 دقائق لتبرد ثم زيني الكيك بحسب الرغبة وقطعيه وقدميه.

تعلمي أيضاً:  كيك الزبادي بدون بيض

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

حيل تجعل الخضار المشوية تأخذ نكهة الفحم بدون شواية من تجارب ربات المنزل
حيل تجعل الخضار المشوية تأخذ نكهة الفحم بدون شواية من تجارب ربات المنزل
المايونيز في الواقع مكون قوي ومضمون النجاح لتحميص الخضار، مما ينتج عنه بعض من أشهى وأكثر القشور المقرمشة التي يمكنك تخيلها.
طريقة تسخين الأكل من دون أن يفقد قوامه
طريقة تسخين الأكل من دون أن يفقد قوامه
إن إعادة تسخين الطعام جزء أساسي من تحضير الوجبات والاستفادة من بقايا الطعام، لكن القيام بذلك بطريقة خاطئة قد يجعل طعامك جافاً أو مطاطياً، سواء كان بيتزا أو لحوم.
إليك السبب وراء التصاق الطعام الدائم بأواني الطبخ
إليك السبب وراء التصاق الطعام الدائم بأواني الطبخ
السبب الأكثر شيوعاً لالتصاق الطعام بالمقالي (أو شبكات الشواء أو مقلاة الشواء) هو أن الطعام لم يتكرمل بعد وينفصل عن المقلاة بشكل طبيعي.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ