كيك الشوكولاتة الإسفنجي بدون بيض

كيك الشوكولاتة الإسفنجي بدون بيض

كيك الشوكولاتة الإسفنجي بدون بيض ... تعتبر كيكة الشوكولاتة بدون بيض إحدى الوصفات المثالية لمحبي الحلويات الخفيفة، أو للذين يبحثون عن بدائل نباتية أو لمن يعانون من حساسية البيض. 

مقادير كيك الشوكولاتة الإسفنجي بدون بيض

- دقيق : 3 اكواب
- سكر : 2 كوب
- ملح : ملعقة صغيرة
- بيكنج صودا : 2 ملعقة صغيرة
- بودرة الكاكاو : نصف كوب
- الزيت النباتي : ثلاث أرباع الكوب
- الخل الأبيض : 2 ملعقة كبيرة
- الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة
- ماء بارد : 2 كوب

طريقة تحضير كيك الشوكولاتة الإسفنجي بدون بيض

  1. انخلي الدقيق في وعاء، وأضيفي الملح والكاكاو البودرة والبيكنج صودا والسكر.
  2. أضيفي الزيت والخل والفانيليا والماء البارد، واخفقي حتى تتجانس المكونات.
  3. صبي المزيج في صينية كيك مدهونة بالزبدة ورشة دقيق.
  4. أدخلي الصينية للفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 175 مئوية لمدة 40 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.
  5. أخرجي الصينية من الفرن واتركيها لمدة 10 دقائق لتبرد ثم زيني الكيك بحسب الرغبة وقطعيه وقدميه.

تعلمي أيضاً:  كيك الزبادي بدون بيض

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

بقايا الكيك والبسكويت: كيف تحولّينها إلى حلوى جديدة تماماً؟ 6 وصفات مبتكرة لا تقاوم
بقايا الكيك والبسكويت: كيف تحولّينها إلى حلوى جديدة تماماً؟ 6 وصفات مبتكرة لا تقاوم
لا تحتاج صناعة حلوى جديدة إلى قائمة طويلة من المكونات أو ميزانية إضافية، بل قد تبدأ الفكرة من بضع قطع كيك جافة أو حفنة بسكويت مكسور كانت تنتظر مصيرها في المطبخ.
8 أكلات بديلة تساعد على تخفيف الإمساك عند الرضع خلال فترات التسنين
8 أكلات بديلة تساعد على تخفيف الإمساك عند الرضع خلال فترات التسنين
أفضل طريقة للتعامل مع الإمساك خلال فترة التسنين ليست البحث عن وجبة سحرية تنهي المشكلة فوراً، بل توفير نظام غذائي متنوع يحتوي على الفواكة والخضراوات والحبوب.
طفلكِ بدأ الطعام الصلب؟ 8 أطعمة غير متوقعة يمكنكِ تقديمها له بأمان
طفلكِ بدأ الطعام الصلب؟ 8 أطعمة غير متوقعة يمكنكِ تقديمها له بأمان
لا يحتاج طفلكِ إلى قائمة من الأطعمة التقليدية كي يبدأ تغذية متنوعة، بل يحتاج إلى اختيارات مدروسة تقدم له في الوقت المناسب وبالقوام الآمن، للتعرف على المذاقات.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ