كيك الشوكولاتة الإسفنجي بدون بيض

كيك الشوكولاتة الإسفنجي بدون بيض

كيك الشوكولاتة الإسفنجي بدون بيض ... تعتبر كيكة الشوكولاتة بدون بيض إحدى الوصفات المثالية لمحبي الحلويات الخفيفة، أو للذين يبحثون عن بدائل نباتية أو لمن يعانون من حساسية البيض. 

مقادير كيك الشوكولاتة الإسفنجي بدون بيض

- دقيق : 3 اكواب
- سكر : 2 كوب
- ملح : ملعقة صغيرة
- بيكنج صودا : 2 ملعقة صغيرة
- بودرة الكاكاو : نصف كوب
- الزيت النباتي : ثلاث أرباع الكوب
- الخل الأبيض : 2 ملعقة كبيرة
- الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة
- ماء بارد : 2 كوب

طريقة تحضير كيك الشوكولاتة الإسفنجي بدون بيض

  1. انخلي الدقيق في وعاء، وأضيفي الملح والكاكاو البودرة والبيكنج صودا والسكر.
  2. أضيفي الزيت والخل والفانيليا والماء البارد، واخفقي حتى تتجانس المكونات.
  3. صبي المزيج في صينية كيك مدهونة بالزبدة ورشة دقيق.
  4. أدخلي الصينية للفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 175 مئوية لمدة 40 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.
  5. أخرجي الصينية من الفرن واتركيها لمدة 10 دقائق لتبرد ثم زيني الكيك بحسب الرغبة وقطعيه وقدميه.

تعلمي أيضاً:  كيك الزبادي بدون بيض

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 استخدامات تنقذ الخبز اليابس من الرمي
10 استخدامات تنقذ الخبز اليابس من الرمي
قد يكون الخبز اليابس أحد أكثر الأطعمة التي يمكن إنقاذها بسهولة في المطبخ. فمن خلال فكرة بسيطة مثل طحنه، يمكن الحصول على فتات خبز منزلي، ومن خلال تقطيعه وتحميصه.
في اليوم الوطني السعودي: 6 وصفات وحلويات صحية باللونين الأخضر والأبيض يشارككِ الأطفال إعدادها
في اليوم الوطني السعودي: 6 وصفات وحلويات صحية باللونين الأخضر والأبيض يشارككِ الأطفال إعدادها
أجمل ما في "المطبخ السعودي الذكي" أنه لا يحتاج إلى وصفات معقدة أو أدوات كثيرة حتى يصبح تجربة عائلية مميزة. فالطفل يخرج من المطبخ بذكرى جميلة ومهارة جديدة.
التفاح الذي بدأ يلين.. أفكار ذكية لإنقاذه قبل أن يفسد
التفاح الذي بدأ يلين.. أفكار ذكية لإنقاذه قبل أن يفسد
التفاح المطهو أو المخبوز يمكن أن يحتفظ بجزء كبير من جاذبيته ونكهته حتى بعد أن يفقد قوامه المقرمش. وهذه الفكرة تساعد أيضاً على استغلال محتويات المطبخ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ