صلصة الكريمة

صلصة الكريمة

صلصة الكريمة ... صلصة كريمة منزلية تذكري ألا تخفقي أكثر من اللازم، فإضافة بضع ثوانٍ فقط قد تجعلها متكتلة. واعلمي أن صلصة الكريمة المنزلية لا تدوم طويلاً، مثل الجاهزة. 

مقادير صلصة الكريمة

- كريمة : كوب (ثقيلة)
- سكر : ملعقة كبيرة (سكر الحلويات)
- خلاصة الفانيليا : ملعقة صغيرة

طريقة تحضير صلصة الكريمة

  1. اخفقي الكريمة في وعاء زجاجي أو معدني مبرد باستخدام الخلاط الكهربائي حتى تصبح رغوية.
  2. أضيفي سكر الحلويات والفانيليا، واستمري في الخفق حتى تتكون قمم ناعمة.

تعلمي أيضاً:  أسهل كريمة تزيين الكيك

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تحافظين على قرمشة البطاطس المقلية بعد أن تبرد؟
كيف تحافظين على قرمشة البطاطس المقلية بعد أن تبرد؟
إن الحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية ليس أمراً صعباً كما يعتقد البعض، بل هو نتيجة لمجموعة من التفاصيل الصغيرة التي تصنع فرقاً كبيراً في النتيجة النهائية.
حيل ذكية للتخلص من رائحة الشياط وإنقاذ الطبخة في ثوانٍ
حيل ذكية للتخلص من رائحة الشياط وإنقاذ الطبخة في ثوانٍ
لا يعني احتراق الطبخة نهاية الوجبة أو ضياع الجهد المبذول في إعدادها، فالتصرف السريع واستخدام بعض الحيل الذكية قد يساعدان على إنقاذ الطعام وتقليل آثار الشياط.
حيل للحفاظ على الموز والتفاح من دون اسوداد
حيل للحفاظ على الموز والتفاح من دون اسوداد
إن اسوداد الموز والتفاح بعد تقطيعهما ظاهرة طبيعية ناتجة عن الأكسدة الإنزيمية ولا تعني بالضرورة أن الفاكهة أصبحت غير صالحة للأكل، يمكنك اتباع هذه الحيل البسيطة للحفاظ على الموز والتفاح من دون اسوداد.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ